毛泽东诗词中写到水稻

七律·到韶山

别梦依稀咒逝川，故园三十二年前。

红旗卷起农奴戟，黑手高悬霸主鞭。

为有牺牲多壮志，敢教日月换新天。

喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。

“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。”这是太阳快要落山时的景象，韶山的人民从清早起就在田地里紧张地劳动着，在夕阳之下，万物都将休息了，鸟儿也要归巢了，这时候看到了什么呢？他欢喜地看到韶山的水稻和豆类作物，被风一吹，掀起了重重的波浪，就在这种非常优美的景象下，遍地的英雄——也就是在农田里劳动的人们，趁着夕阳的美景在一天紧张的劳动之后收工回家了。这首诗以景写意，虚实结合，动静相应，既写登高望远的景致，也写极目远眺的情怀。韶山的雄伟突兀，长江的恢宏壮阔，透过诗人丰富的情思、雄健的笔力，显得气势磅礴，意气昂扬。