常作为调料用品的它，也是一味改善体寒的良药，泡脚、喝汤更养生

我姑姑是一个极其怕冷的人，还是秋高气爽的9月，她已经找好了秋裤。那双脚，用她自己的话说，不整夜插着电热毯，是从来不会暖和的。为此我的表姐们也是操碎了心，想为姑姑做点事，让她的冬天好过一些。皇天不负有心人，终于有一个老中医提供了一个看起来简单到让人怀疑，却又真实有效果的办法。那就是用家里的干姜熬汤泡脚按摩，同时干姜熬汤，每天喝一碗。就这样过了两三个月，姑姑居然再也不像以前那样怕冷了。

我学过中药的当然知道其中的原理，只不过最原始也没想到，单单干姜这一味药就能发挥这样好的效果，果然还是需要实践出真知，经验见本事呀。今天我们就来聊一聊干姜，这味厨房里常见的调味品中药吧！

干姜是姜科植物姜的干燥根茎，主产于四川、湖南、湖北等地，均为栽培品种。冬季采收，洗净后切片晒干即可得到药用干姜。我姑姑用的“干姜”比较粗糙，没有切片，囫囵在太阳底下晒了几天就用了。干姜性热味辛，归于心肺脾胃肾经。具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮之效。

脾胃寒者可用之。干姜味辛性热，主入脾胃而长于温中散寒，健运脾阳，是温暖中焦之主药，无论外寒内侵之实寒，还是寒自内生之虚寒，皆可用治。单用即可有效。当然，若是根据症候配伍使用，其效更佳。用治胃寒呕吐，可与半夏配伍。

亡阳证者。干姜辛热，入心、脾经，有回阳通脉，温阳守中的功效。用于治疗心肾阳虚，阴寒内盛所致亡阳厥逆，脉微欲绝者，与附子相须为用，且能抑制附子的毒烈之性。

三是寒饮咳喘者。干姜入肺经，其辛热而能温肺化饮。故而寒饮咳喘者，干姜配伍细辛等药，效果显著。

现代药理学研究表明，干姜的提取液具有强心、抗炎、镇吐、改善肠管痉挛、促进血液循环的作用。这也为干姜的功效提供了药理学证明。

家里人若是怕冷、畏寒，记得干姜利用起来哟。当然了，干姜性热，本就是热性体质的人，或高血压患者，为了安全起见，慎用。

【本文由“本草世界”新媒体独家出品，图片来源于网络。作者阿朵，未经授权，请勿转载、复制】