过年买砂糖橘，凡是有这“5种特征”的，告诉家人：不能随便买！

导语：过年买沙糖桔，但是有这“5种特征”的，告诉家人：不能随便买！

还有十天就要过年了，相信大家现在这个时候，都在满心欢喜地挑选着年货。在广东，年货最不可少的就是橘子了。而这个季节，砂糖橘就是应季橘子之一，一般我们吃应季的水果，反季节的水果都尽可能少吃。

“橘”和“吉”谐音，所以对于一向都非常讲究“意头”（好兆头）的广东人来说，年货肯定得买上一些砂糖橘，寓意“大吉大利”。每年过年，妈妈都会在给压岁钱时，顺便拿着两个橘子一起给，寓意“事事顺利”、“大吉大利”、“利利是是”。提起砂糖橘，相信很多人都知道其特点是：皮薄肉嫩、鲜甜多汁，吃上一个都会觉得越吃越过瘾。过年家里来客人了，还会拿出砂糖橘来招待客人。

砂糖橘好吃是众所周知的，但是对于挑选砂糖橘，不知道大家又懂不懂呢？过年买沙糖橘，凡是有这“5种特征”的，赶紧告诉家人：不能随便买。

特征一：砂糖橘表皮有白霉斑点的，不能选！

可能很多人在挑砂糖橘时，都不会留意这么细节的地方。有时候我在挑选砂糖橘时，也很难发现：原来砂糖橘表皮还会有白色的霉菌斑点。今天在挑选砂糖橘时，我的手拿过砂糖橘后，感觉湿答答的，仔细观察才发现，我挑好的橘子有白色霉斑。像砂糖橘表皮有白霉斑点的，其实就是砂糖橘感染了白粉病。有病又发霉的橘子，可千万不能挑选了，吃了肯定有害无益。

特征二：叶子有白色斑点的，不能选！

可能很多人在选购砂糖橘时，根本不会留意叶子，但是仔细观察的人就能发现：原来有些砂糖橘的叶子还会有白色斑点的。遇到叶子有白色斑点的砂糖橘，不能选！

特征三：叶子皱巴巴的，不能选！

一般来说，新鲜摘下来的砂糖橘，叶子应该是向四周伸展开来的。而遇到叶子皱巴巴的，完全没有伸展力的，证明这砂糖橘并不是很新鲜。建议像这种情况的砂糖橘就别选了！

特征四：黄色叶子的，不能选！

很多人都会认为，凡是有叶子的都是新鲜又好的果子。可是某次我买了砂糖橘，其实有几个是黄色叶子的，妈妈就说：以后带黄色叶子的砂糖橘不能选，那是“死树果”。妈妈种了十几年的砂糖橘，对于砂糖橘可有经验了，一看就能辨别带黄叶的砂糖橘，其实橘树已经是病怏怏的了，所以像带黄叶的砂糖橘，其实是非常酸的。

特征五：没有叶子的，不能买！

很多人看到这里，都会有疑问：怎么不带叶子的砂糖橘就不能买了呢？其实呀，一般砂糖橘在采摘时，果商都会要求果农，在采摘砂糖橘时，一定带点叶子一起剪，这样才能卖得好。而一般来说，没有叶子的很有可能不是优质的砂糖橘，所以没有叶子的果子，尽可能不买！

以上所说的凡是有“五种特征”的砂糖橘不能买，那么我们到底要挑选怎样的购买呢？

怎样挑选砂糖橘？

技巧1：看叶子

看叶子这个技巧也分2种情况：

第一种情况：看到砂糖橘的叶子是绿色的，并且绿得发黑的，那么这种砂糖橘大可放心挑选，这种砂糖橘鲜甜多汁。而如果叶子是黄色的，就不能挑选了，因为黄叶砂糖橘是非常酸的。

第二种情况：叶子是伸展开来的，就是新鲜的砂糖橘，尽可能放心挑选，而如果叶子是皱巴巴的，建议不挑选。

技巧2：看果皮颜色

一般来说，砂糖橘果皮呈橙红色，那么说明成熟度高，吃着非常甜。而果皮是黄色的，相对来说比较酸。

所以大家在选购砂糖橘时，如果遇到以上“5种特征”，就不能随便买。在挑选砂糖橘时，掌握以上的详细挑选技巧，那么就能挑出汁多饱满、鲜甜可口的砂糖橘。

#红红火火过大年#