还记得上次小v写了一篇关于【胆结石】的文章吗

一位朋友看到了，立马向我反馈了。

这让我更加坚定营养科普的重要性了

的确，现在由于我们生活习惯的改变，越来越多的慢病接踵而来。

前几日看了一篇新闻报道↓↓↓

一个人外出应酬喝了大量的酒，回来后突然感觉肚子剧痛，因为长期的胃病，所以家人都以为是胃痛发作，
他自己也是这么觉得，于是吃了一粒胃药，没曾想痛感不但没有缓和还越发严重，最后被送进医院，才发
现原来是【急性胰腺炎】发作，幸好及时，不然可能连性命都没有了。

看了这则新闻，更让我觉得今天太多人的对疾病的忽视，今天，我想顺着这个话题继续聊下 【急性胰腺炎】。

说起这个【急性胰腺炎】常常被人误当成【胃痛】，有些人强忍着，有些人吃粒胃药，草草了事，殊不知却越发严重，那为什么【急性胰腺炎】总是被当成【胃痛】呢？下面我们来具体看看。

下面我将从这几方面来具体的阐释这个疾病↓↓↓

①胰腺在哪？
②胰腺的主要功能是什么？

③急性胰腺炎是什么呢？

④应该如何确诊呢？

⑤为什么会得急性胰腺炎？

⑥应该如何预防胰腺炎？

胰腺在哪？

首先，我们来看看这张图↓↓↓

你可以清楚的看到胰腺的位置，它位于上腹区、胃的后方，其一端靠近十二指肠。

说起胰腺，它可是我们人体重要的器官，具有内、外分泌的功能。

胰腺功能

①内分泌功能（进入血液循环）：胰腺能分泌胰高血糖素和胰岛素等激素调控血糖水平；

②外分泌功能（进入肠道）：分泌含多种消化酶（胰酶）的消化液，并经胰管进入十二指肠。

（胰腺分泌的消化液是机体最重要的消化液，能分解食物中各种成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。）

急性胰腺炎是什么呢？

急性胰腺炎是不同原因引起的胰液发生侧漏，导致胰腺组织自身消化、出血甚至坏死的炎症反应。

急性胰腺炎的疼痛可是非常的刻苦铭心的痛。

它往往突然出现，在肚脐周围，疼痛是持续性的（胆囊和胃痛是一阵这一阵的痛），有时甚至会放射到腰背。

另外急性胰腺炎常常会伴随恶心、呕吐、发热等症状，关键是吐完之后还是痛（胃痛和胆囊吐完之后会改善）

急性胰腺炎通常会和胃痛和胆囊炎混淆，那应该如何确定到底是不是胰腺炎呢？

急性胰腺炎应该如何确诊？

①持续性肚子痛，有腰背痛（典型的胰腺炎的痛）

②血淀粉酶＞三倍正常（一般正常最高是135，每家医院不同）

③CT检查看到胰腺渗出

上面3个里面符合2个，一般就确定了。

可能有人还会有疑问，好好的为什么我们会得急性胰腺炎呢？

事出必有因，下面小v来总结下急性胰腺炎的病因。

为什么会得急性胰腺炎？

①胆石症：这个是我国最常见的病因，约占40%-70%。因为胆管和胰管这两个管子靠着很近。胆石症造成胰管阻塞，增加胰管内压力，导致消化液回流至胰腺，诱发胰腺炎。

②甘油三酯高：高甘油三酯占10%。如果你的甘油三酯很高，≥11.3 mmol/L，你的血抽出来就是一层油，很容易得这个病，而且一般都很重。

③大量喝酒：酒里面的乙醇可以直接或者间接地破坏胰腺，让它发炎，流行病学统计显示酗酒者急性胰腺炎的发生率是一般人群的4倍。

④其他：感染以及全身炎症反应、药物副作用、手术与创伤等。

应该如何预防急性胰腺炎呢？

了解完了病因，我想大多数人应该更想知道应该如何去预防，避免疾病发生。下面小v总结下下相关的方法。

①及时治疗胆道疾病

大多数的急性胰腺炎是由于胆道梗阻导致的，所以积极的预防是很有必要的，建议大家可以定期的去做体检，了解自己的身体情况（每年最好能做一次体检），如果发现有出现胆道梗阻的就尽量去治疗，关于胆道问题，我将通过另一篇文章进行科普。

②均衡饮食，避免高脂高碳水

甘油三酯跟我们的饮食密切相关，尤其是过量的碳水和脂肪的摄入，如果你的甘油三酯已经非常高了，请注意日常饮食中尽量去避免摄入过量的高碳水（甜品、碳水饮料等）和高脂（红烧、油炸等）的食物。尽量选择优质蛋白质（注意哦！低脂不代表不摄入脂肪，脂肪对我们人体还是很重要的，关键是要看你的烹饪方式和食用量）

大多数的生化体检报告都会告诉你们相关的指标，关于【甘油三酯】指标的疑问建议你们查看我之前的文章【解读体检报告——血脂篇】

③避免大量饮酒

很多人的胰腺炎发作都是因为喝酒时候，包括报道中的那名父亲，大量饮酒是会刺激胰腺分泌大量的胰液，还会增加十二指肠的压力，胰液排出受阻，从而引起胰腺炎。

④谨慎用药

目前已知一些药物（如糖皮质激素、噻嗪类利尿剂药、雌激素等）会损伤胰腺组织增加急性胰腺炎的风险，因此应尽量避免。

下一篇文章我将带你们了解下另一种常见的疾病【急性胆囊炎】，它也是经常被混淆从而耽误治疗的疾病。