儿童白血病饮食应该注意什么？

白血病是 造血系统的恶性增生性疾病，是儿童时期最常见的恶性肿瘤。白血病化疗期间会引起不同程度的副作用，恶心、呕吐、食欲减退等，所以，饮食需要特别注意。

首先，以清淡为主，经高温烹煮，忌生冷。因为对于白血病的孩子来说，他们的免疫力十分低下，尤其是在化疗后白细胞下降阶段，如果吃了未加工的东西，即便是一片生菜，也容易产生不好的影响，可能引发急性肠胃炎、败血症、感染性休克等等一系列病症。

北方人爱吃饺子，当然吃饺子就少不了蘸醋，这类蘸料也是需要经过高温加工才可以的。另一方面，像是一些方便食品，方便面、奶油蛋糕等的东西，化疗中的孩子肠胃本来就虚弱，加上免疫力低，会发生呕吐、腹泻等。

总之，白血病患儿的饮食以炒、炖、煮、清蒸为主，避免吃凉拌菜，吃水果要应季。

白血病患儿代谢能力强，消耗增多，蛋白质摄入量减少，要注意适量补充，但动物内脏这类高蛋白食物应尽量避免使用。注意补充维生素和矿物质，这些是人体必不可少的营养素。多吃蔬菜，每天制作搭配不同种类的蔬菜，营养均衡。

平时多喝水，水也需要经高温煮沸的白开水，因药物治疗会使孩子呕吐而导致水分丢失，需要及时补充水分，加快药物代谢，减少副作用。

最后，白血病的孩子需要经过高强度的化疗，肠胃相当脆弱，所以饮食方面就要相当苛刻。因此，家长们需要多多上心，还要具备一定的智慧和足够的细心，为了孩子的健康，要配合医护人员一起尽最大努力让孩子平安度过漫长的化疗期。