甲状腺癌在我们国家并不少见，占全身恶性肿瘤的0.2%到1%，国内普查报道的发病率是11.44/10^5。甲状腺癌在中国曾经是很少见的，但从2000年开始，甲状腺癌的发病率突然开始飙升，每年以平均20%左右的速度增长，成为增速最快的恶性肿瘤。在甲状腺癌的治疗及后期康复过程中，几乎所有的患者都会问：我平时吃点什么比较好？吃低碘盐可以吗？我能吃海鲜吗？今天图腾专家为大家一一解答！

内容要点：

1. 甲状腺癌患者能吃碘吗？

2. 甲状腺癌饮食禁忌有哪些？

3. 肠内营养剂如何补充？

甲状腺癌患者能吃碘吗？

碘与甲状腺癌的发展之间目前尚无证据表明有直接联系，因此在碘的摄入方面不用特殊限制。但是，在特殊情况下需要注意，例如甲状腺癌患者在接受碘131治疗时，为了使碘131能够更好的被吸收，以加强对患者的效果，需要限制碘的摄入。还有病人合并甲亢的时候，禁止吃含碘的食物。海产品中以海带和紫菜中的含碘量最高，平时甲亢患者应该避免食用这些食物。

甲状腺癌饮食禁忌？

1.不宜食用柴火直接熏烤、烧焦、过度油炸的食物，比如香肠、火腿、腊肉以及咸鱼等。最好是经过蒸、炖后再食用，以便使其中含有的亚硝胺，随着水汽的蒸发排除掉。

2.忌烟酒，少吃或者不吃辛辣刺激性食物，比如葱、姜、蒜、花椒、辣椒、桂皮等等，会导致患者机体代谢更加旺盛，心跳加快。

3.建议食用清淡易消化的饮食，同时平衡膳食，保证营养的供给。补充维生素与膳食纤维，可以多吃一些蔬菜水果，保证优质蛋白的摄入，还可以吃一些提高免疫力的食物，如黑木耳、香菇、红枣、核桃等。

对于甲状腺癌患者，有一个比较棘手的问题，在手术或放射治疗后，患者可能出现无法进食或进食过少、没有胃口、吃不下东西的情况。癌症患者一旦营养匮乏，不仅会出现生理上的恶心、呕吐、胃食管反流、肠梗阻等情况，还会在心理上带来抑郁情绪，增加发生并发症的几率，导致康复周期持续延长的情况。那么在这种情况下如何保证营养的供给？建议补充肠内营养剂。

肠内营养剂如何补充？

肠内营养剂与单纯的食物相比，配方营养更加丰富，营养素的吸收更加全面，对病人健康的恢复更加有益。中国抗癌协会肿瘤营养与治疗专业委员会通过全国大规模的调查发现：我国住院的肿瘤患者，79.4%的患者存在轻中重度的营养不良，其中中重度营养不良占58%。建议通过肠内营养支持疗法，建立起有效的营养支持治疗通道。

肠道不仅仅为人体提供营养供给，还为我们的免疫系统做出巨大贡献。在我们的肠道内，存在着人体70%以上的免疫细胞，可以说肠道健康是身体健康的基础！其中保证肠道微生态的平衡是关键，人体内脆弱拟杆菌BF839占菌总量的32％以上，才能保持人体微环境的平衡，使免疫系统保持平衡，控制毒素的吸收与积累。因其是自体菌，所以对人体不存在毒副作用和兼容性问题。

我是营养科谭涛峰主任，专注分享医学、癌症康复方面相关知识，如有疑问欢迎关注、留言，有问必答。