元宵节｜万家灯火时 团圆共欢日

今天是正月十五，传统的元宵佳节，也称为上元节。每到团聚的日子，总会觉得有人惦记着、思念着、牵挂着是多么美好的一件事。亲人、朋友，不在于远近，心里有彼此，就是最好的祝福。

关于元宵节

元宵节是新春过后的狂欢，自古以来就以热烈喜庆的习俗为主。主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统习俗。

其中，不少人也会用各种仪式和活动祈求婚姻美满、子嗣旺盛、身体健康，迎接美好的一年。

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元宵的正确吃法

元宵佳节，最让人喜爱的美味非元宵莫属了，也就是汤圆，元宵的主要成分是糯米，糯米中含有蛋白质、钙、磷、铁等物质，具有补脾胃和益肺气的功效。

因此，常吃糯米，可以补血养胃，保暖防寒。元宵节的时候，适量的吃元宵，可以御寒养胃。但是怎样吃元宵才更健康呢？

01忌油炸

不少人喜爱吃油炸元宵，因为油炸后的元宵香脆可口，更符合口感。但是，油炸类食物吃多了，不仅伤胃，还会引发肥胖，油炸元宵更是如此。因为元宵的主要成分是糯米粉，糯米粉本身比较难消化，油炸后，更会伤胃伤食道黏膜。因此，元宵节吃元宵，大家千万不要为了一时的口腹之快，把元宵炸着吃。

02热着吃

元宵里面有馅料，热的时候，元宵里面的馅料很容易烫伤舌头，所以很多人都喜欢把元宵放一放，凉的差不多的时候才吃。殊不知，凉了之后的元宵比热元宵的消化难度更高。所以，为了身体健康，吃元宵的时候，一定要记得趁热吃。

03这样搭

元宵含有很高的糖分和热量，吃元宵的时候，还是不要和高热量的肉类和酸性的食物一起吃。元宵的最佳搭档，是维生素含量比较高的蔬菜和水果。不仅营养丰富，还很健康养生。

04中午吃

元宵中虽然含有很多有利身体的物质，但是也是高热量高糖分的食品。因此，元宵不宜多吃，更不宜早上和晚上吃。因为早上的时候，胃才刚刚开始蠕动，消化能力还不是很强，元宵本身又比较难消化，所以早上尽量不要吃元宵。而晚上睡觉之后，胃会停止蠕动，不再进行消化，所以晚上也尽量不要吃元宵，不然胃不仅消化不掉，还会给身体带来很大的负担。

05少吃点

元宵口感甜甜的，很好吃，很多人都喜欢吃，但是，很多人不知道的是，元宵本身就不易于消化，如果吃的太多，就更难消化了。除此之外，元宵的热量和糖分也比较高，吃的太多，不仅会造成高血糖，还会伤害胃粘膜。因此，元宵节的时候，元宵一定要少吃。

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元宵开始新的一年，

也开启新一轮的团圆。

合盛健康祝您，

平安元宵一入口，

健康快乐全都有。

合盛健康