蜂王浆冬天不放冰箱可以吗？蜂王浆怎么吃效果最好？

　　蜂王浆是一种营养丰富滋养品，很多人吃蜂王浆滋补身体，常放置在冰箱中，那蜂王浆冬天不放冰箱可以吗?

　　蜂王浆冬天也建议放在冰箱中，因为蜂王浆必须低温保存，而每个地区冬天的温度不同，大多数地方冬天的温度不够低，且不恒定，不能达到保存蜂王浆的标准。蜂王浆的保存条件相对严格，温度对蜂王浆的新鲜度的质量有很大影响，较高温度会使蜂王浆变性失活，所以如果保存不当，蜂王浆很容易腐败变质，失去其应有的食用价值。

　　一般来说，建议将蜂王浆放置在冰箱冷冻层保存。在-2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微，在-18℃以下贮存，可达数年而蜂王浆质量稳定。蜂王浆冷冻后较硬，取出食用时有些费力，大家可以准确适量的分装盒，将一部分蜂王浆装入分装盒中，然后放入保鲜层，为避免影响蜂王浆营养价值，一次放置2~3天的量即可，保鲜层中的蜂王浆随吃随取更方便。

　　蜂王浆一般从冰箱中取出适量待温和后食用即可，但是蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口，田野牧蜂建议与蜂蜜搭配食用，蜂蜜口感香甜，有助于改善蜂王浆口感。此外，蜂王浆还可以冲服，切记不可用开水，以免破坏蜂王浆的有效成分，应使用温水。大家可以根据自身情况选择适合的食用方法。