高血脂患者，常吃这4种食物，能降低胆固醇和血脂，避免并发症

健康是我们每个人都十分关心的问题，它是我们进行学习、工作、劳动最基础的条件，有了健康的身体我们才能够创造更多有价值的东西，然而近些年随着物质生活水平的大幅提高，一些富贵病快速增长，像高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、心脏病等，已经严重影响普通百姓的生命健康，尤其中老年人也成了高血脂的高发人群。·

由于中老年人身体机能在下降，代谢能力减弱，容易造成代谢紊乱，患代谢综合征，诱发其他疾病。今天就从饮食方面为高血脂症患者提供几种能够有效降脂的食物，坚持9周能有效降低坏胆固醇和血脂。

第一种食物：早晨吃米糊，9周坏胆固醇明显下降

这里为什么说是坏胆固醇呢？因为胆固醇是人体所必需的，在基本的细胞生命活动中起着非常重要作用，主要来自人体的自我合成，好胆固醇对心血管有保护作用，而坏胆固醇偏高会增加患冠心病的风险。

米糊营养价值很高，里面含有可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维，这两种膳食纤维不能被人体消化吸收，能够快速增加人体的饱腹感，有助于减少对其他食物的摄入量，另外，可溶性膳食纤维能够延缓饭后的血糖上升，并降低血清中的胆固醇，而不可溶性膳食纤维能够促进排便，减少便秘情况，有助于将体内垃圾排出，从而降低坏胆固醇的含量，达到降血脂的目的。

据研究统计，如果每天早餐都吃米糊，坚持9周身体里的坏胆固醇将会降低10%左右，对高血脂患者来说，非常不错。

第二种食物：每天晚上坚持吃三到四瓣大蒜，有益降血脂

大蒜很多人都不喜欢吃，尤其是生吃，因为大蒜过于刺鼻，还有点辛辣，吃完后味道特别重，而且对于胃不好的人具有刺激性作用，但大蒜营养价值却非常高，含有多种生物活性，能预防心脑血管方面疾病，长期食用对身体好。对于高血脂患者来说，每天晚上坚持吃3-4瓣大蒜，生吃或者煮熟都可以，坚持9周能有效降低体内坏胆固醇，起到降脂的作用。

第三种食物：凉拌芹菜，每天坚持吃，有益降血脂

这里所说的凉拌芹菜并非只有芹菜一种，还有海带、木耳，三种食材放在一起，海带营养价值丰富，能够预防多种疾病，而且海带还有增加血液防止血液凝固的作用，还能够降低体内胆固醇，预防动脉硬化。芹菜具有降血压的作用，高血压患者吃芹菜是非常有益的，而木耳因里面含有木耳酸性黏多糖和维生素K，能够减少血小板的聚集，能够保护心脑，有助于降低心脑血管方面的疾病发生率。芹菜、木耳、海带这三种食材组成的菜肴可以说是非常好，营养价值高，能够在平衡高血压、降血脂方面具有非常不错的效果。每天坚持吃凉拌芹菜，坚持9周能降低血脂。

第四种食物：清蒸深海鱼

深海鱼对深处内陆的人来说吃得比较少，但深海鱼对高血脂患者来说却非常有益，这是因为深海鱼中含有丰富的欧米伽3（OMEGA-3）不饱和脂肪酸，能够帮我们减少坏脂肪酸的摄入，而且欧米伽3还能够改善血管内壁上的堆积，平衡血液中胆固醇的指标，加快血液流通，有助血管垃圾的排出，对心脑血管方面的患者十分有益。

另外，由于在陆地上富含欧米伽3的食物非常少，而深海鱼却恰恰相反，它们富含欧米伽3不饱和脂肪酸，像金枪鱼、南极磷虾、沙丁鱼、三文鱼等。深海鱼的食用方法最好清蒸，这是因为烹炸会破坏里面的营养成分，效果没有清蒸好。深海鱼相对较贵，每周坚持吃两顿，一顿20克就可以了，长时间食用非常有益。

温馨提示：虽然上述这四种食物对高血脂患者非常有益，能够降低人体内的坏胆固醇，很好保护血管，但食疗毕竟只能起到辅助作用，对于严重的高血脂患者，还是需要药物进行控制，辅之以健康的饮食，保持营养均衡，突出降血脂食材的作用，才能够更健康，避免患一些并发症。希望以上内容对您有所帮助，喜欢就点赞转发关注吧，我们将竭诚为您提供心脑血管方面更有价值的内容。