不要“留一手”

近期，猪肉价格在全国范围内大幅度下跌引起广泛关注，市民吃着便宜肉，心里却忐忑不安，既耽心涨价吃不起，又害怕跌价没得吃，企盼猪肉市场尽快回归理性和常态。应该说，现在的市销猪肉价格有些不可思议，从清明节前的近30元/斤，直线滑落到今天的12元/斤，降幅超过一半多。

据说有的地方跌到了个位数，撞破了生猪养殖成本，仿佛“一夜回到改革前”。市民猜测目前的市场行情还能维持多久、养殖户还能支撑多久、消费者还能享受多久。答案不言自明。肉价严重背离价值，受损的一定是多方面，若应对失据，“猪周期”很可能要搞“回头看”。

从现象上看，是疫情后生猪恢复性增长到大发展(猪多肉贱）的必然结果，是市场这只“无形之手”发挥决定性作用的直接反映。但是，透过现象看本质，肉价跌破养殖成本和消费者心理预期，笼统归因于市场的作用有失偏颇更不尽然，至少是不准确、不全面、不客观的。我国市场经济历来强调“两手抓”:有效市场和有为政府，需要两者相互配合、共同作用，完整地承担起保供稳价的调控责任。目前猪肉价格大起大落、涨落无常，有关方面或许存在重无形轻有形、“有形之手”出手迟缓力度不够，或者出手的时机策略方式不够精准有效等问题。从肉价跌跌不休中多少能找到“有形之手”作用势微的影子。

猪肉是重要的国计民生商品，也是重要的战略物资，其鲜活特性和消费的大众化，决定了两手并重齐抓共管须臾不可或缺，坚决防止“多了降、少了涨”的“猪周期”干扰，自觉把每一次折腾当作优化调控手段的必修课，尽快补齐“有形之手”的短板，做强有效市场，做优有为政府，坚持不懈两手齐抓，切实增强生猪生产的可持续性和可预期，减少市场震荡，保持市场稳定。

针对现阶段肉价明显不合理不正常的情况，尽快建立和完善以收储制度托底，信息发布、行情监测、期货交易和政策引导等综合调控体系，该出手时要出手，什么时候都犹疑不得。(积量致远)