传承杜康文化，揭秘玄武古泉的神秘面纱

人们都说今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁，杜康你有了解过吗？一起探索“杜康”酒文化，让你放下忧愁，感受悠闲之韵。

洛阳杜康造酒公园，是根据杜康酿造中的“酒文化”专门建造的，里面很为著名的，也十分奇特的就属玄武古泉了。据说，杜康酿酒的每一滴水都来自玄武古泉，那么该泉到底有什么奇特之处呢？听了工作人员的讲解之后才了解到，玄武古泉就是相传杜康造酒的取水之处，也是杜康河畔保留下来较大较完整的泉口。古泉的出泉口是明显高出河床很多的，那是因为地下泉水涌出来以后，经过旁边的玄武石层，一层一层滲出来，达到一定的高度的时候，会从石缝流下去，流向杜康河。而且从泉口流出来的水，是经过我国的地矿局，卫生局取水化验后认定的，里面是含有偏硅酸的重钙型矿泉水，天然矿物质和微量元素丰富，是可以达到直接饮用的标准。

除了水位高，水质清澈之外，玄武古泉还因为里面的鸳鸯虾而变得奇特，鸳鸯虾全身橙黄，两两相抱，听说水里面的鸭子如果吃了这种鸳鸯虾，生出来的蛋大部分都是双黄蛋，是不是真的蛮奇特蛮有意思的。

现在看完杜康酿酒遗址公园，你是不是对“名酒产地，必有佳泉”这句话，有所通透的了解了呢？杜康，是文化名酒，是华夏酿酒的鼻祖，是中华美酒之源，你不妨亲身来探访一下“遗址公园的奥秘，杜康酿造的奥秘”。