95后名模海莉·比伯告诉3千万粉丝：放弃肉食后感觉从未如此好过

95后模特、演员海莉·比伯 (Hailey Bieber) 近日与3600万Instagram 粉丝分享了她在植物性饮食方面取得的进步，称赞她在戒掉肉类后感受到了健康益处。

海莉·比伯（Hailey Bieber），1996年11月22日出生于美国亚利桑那州图桑，原名海莉·鲍德温（Hailey Baldwin），与拥有1.8亿粉丝的加拿大流行乐男歌手、影视演员贾斯汀·比伯（Justin Bieber）结婚后改名。

2014年，海莉开始模特生涯。2015年，登上美版《Vogue》内页，登上Tommy Hilfiger春夏大秀 。2016年，为Ralph Lauren、Guess等拍摄广告大片，亮相Moschino、Tory Burch等秀场，登上澳版《时尚芭莎》封面。2017年，成为欧莱雅的代言人。2018年，为Fendi拍摄广告。2019年，与人气小天王贾斯汀·比伯结婚。

目前，海莉正积极地转向植物性饮食，最近她在Instagram故事中分享：“过去的两个半月里，我在日常饮食中完全戒掉了肉（鱼除外），并且尽可能的坚持吃纯素菜肴。”

海莉表示，从饮食中去除动物产品后，她明显注意到这对健康的益处。“我从来没感觉如此好过，如此（头脑）清晰和充满活力，分享给正在考虑不吃肉的人。”

海莉是在品尝了洛杉矶Monty's Good Burger的纯素汉堡、土豆泥和奶昔后，首次对植物性食品产生了兴趣，该汉堡还是Joaquin Phoenix和Rooney Mara等纯素名人的最爱。

2019年，在品尝 Monty's Good Burger的纯素美食之后，海莉在她的Instagram故事中对这次体验赞不绝口。“我不是素食主义者，我有一半的巴西血统，我喜欢美味的 pichana（牛肉），但我在过去一周左右的时间里，我尝试了一些令人难以置信的美味的纯素食物，我想继续探索以植物为基础的美食。”

2020年7月，海莉转向以植物为基础的生活方式，要归功于Netflix的纯素食纪录片《游戏改变者》，这是部由成龙、阿诺德施瓦辛格、詹姆斯卡梅隆共同制片，汇集众多大咖的超燃纪录片。

《游戏改变者》从科学角度较为深入地研究、讲解为什么要素食，以及素食的好处。影片中顶尖级运动员的惊人表现彻底打破了“唯有动物蛋白质才能变得强壮的神话”。有人评价这部纪录片“掀起了素食风潮”，甚至改变了许多职业运动员转向以植物为基础的饮食。

在观看这部纪录片前，海莉还曾发帖向粉丝们征集“如何成为素食主义者”的相关建议，并表示自己要观看这部影片。

如今，拥有千万粉丝、有影响力的海莉正践行植物性饮食，有粉丝建议她可以观看一下渔业纪录片，了解一下全球渔业的腐败以及对世界海洋的破坏性影响，也许海莉会受到启发，永远放弃包括鱼类在内的所有动物产品。