何必纠结美国困顿的奶农把牛奶倒掉人家的东西就该人家处置

计划经济是短缺经济，配给制才能保证大家的基本生活；市场经济是过剩经济，同时是自由竞争的经济，供不应求就没有竞争，没有竞争就不能激励进步也不能让消费者受益。站在计划经济体角度，市场经济体充满浪费，平均一个美国人一年消费7双鞋子就是资产阶级思想的腐朽侵蚀征兆；而市场经济体认为这是消费强劲的表现。中国是美国鞋类主要供应国，占据80%市场份额。中国人支持美国人消费鞋子，不是基于意识形态；而是基于经济利益。

如果用意识形态看农场倒掉牛奶 ，当然义愤填膺，甚至能够推导出它必然灭亡的非正义基础。

但如果从经济学看，牛奶极度过剩是资源错配的结果，为什么价格信号和统计资料没能正确引导资本流向？经济社会因此进行思考和改革，你看1929年大萧条之后美国极少发生这样问题。

从法律角度看，牛奶的所有权属于农场主，他要倒掉还是打广告分发给社会大众是他的权利；跟企业转行，原有设备卖废铁还是转卖其他业内公司一样，是企业的权利；一般来说会符合损失最少原则。我不相信:养牛的思考减少市场牛奶供给的必要性之后，毅然决然把牛奶倒掉；这是非常意识形态化的逻辑。

我们的钢铁、水泥、玻璃、汽车、房屋都是处于严重过剩状态，你指望企业免费向市场供应吗？下图是各国人均住房面积——谁过剩了？

请客户吃饭剩菜怎么处理？有一段时间舆论要求打包带回家不要浪费，但是我不想让家人吃不太了解其健康的人吃剩下的菜，打包餐盒出费用还要花时间装餐盒，半路上还要找垃圾桶，中间还担心别把汤撒到车里。我找不到谁要这盒剩菜，吃拉肚子我是否会担责？

同样，奶农卖不掉的牛奶送给别人是否要为消费者健康负责？