山东美女老板娘卖饭,3小时卖出2000份,一中午流水20000元

说起快餐那真的是很亲切,作为上班一族,每天中午都会因为午餐的伙食而犯难,因为不知道到底该吃些什么,吃来吃去还是那几样,从来都没有固定的菜色,但是快餐店却不一样,却有独特的优势,因为快餐的种类多,价格便宜,味道还算比较中肯,所以一直受到很多食客的喜爱,这样花少的钱,吃更多的食物,所以快餐在午餐中占有绝对的优势,在山东滕州有一位美女开快餐店,她的一善举让许多人感动。

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可能是全国最便宜的快餐

这位美女老板娘以前就在路边摆摊卖盒饭,有不少工人来捧场,后来自己盘下了这个店铺,味道和价格不变,而且一直保持初心,每天自己还是会往工地上送餐,给工地上的工人送去热腾腾的饭菜,店内和外送到工地都是10元一个人,菜和主食都随便吃,馒头稀饭都是免费的,工人们可以吃得饱饱的,这个价格在全国都算良心价。

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店里只有一位厨师,就是老板娘的老公,别看年纪轻,厨艺却不错。有12年的炒菜经验,一口大铁锅一直不停地翻炒,手法熟练配料掌握得好。

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人均10元随便吃

这个十元餐里有一个肉菜两个素菜,配菜很多营养均衡,有辣子鸡、炒肉片和豆芽粉丝三个菜,都是山东这边的特色菜,色香味俱全。店里每次炒肉都是放入大量的辅料来增加食材的口感和口味,充足的豆瓣酱需要下入锅中通过高温炒出香味,然后再加入食材不停地翻炒,恰到火候的出锅让食材保留最原始的味道,发挥食材最好的美味。

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豆芽看着普通,但是火候掌握得很好,炒得很还有水准,比较鲜嫩爽脆,一点没有老的感觉,豆芽的清甜回味无穷,加上大葱提供的香味,让普通的豆芽瞬间变得高大上了,配上粉条,妥妥的下饭神器。另外店里还有扣碗,大概有七八个品种,想要大口吃肉打牙祭,单点一个价格也不贵。

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收入还不错

因为他们家的味道好,老板娘热情好客,所以回头客不少,每天只卖中午三个小时,但是客人可不少,附近的街坊,还有骑摩托车开豪车的人齐聚一堂,都觉得他们家的饭菜合口味。一个中午就能卖出1000多份,加上老板娘往各地工地送出的1000多份,算下来三个菜流水就能过2万,真是让人羡慕!

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页面更新:2024-05-02

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