黑水虻幼虫在蛋鸡养殖过程中的使用效果

饲粮添加适量黑水虻虫粉（0%~23% 部分脱脂或0%~3% 全脂虫粉）对蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、血液生化指标和肠道功能无影响或具有有益作用，但添加量或脱脂水平过高可降低上述性能。

研究表明，在20~40 周龄和60~69 周龄分别添加7.3%~14.6% 脱脂虫粉和1%~3% 全脂虫粉，提高了海兰褐蛋鸡的产蛋率、产蛋量，降低了料蛋比和破软蛋率，并提高了空肠和总肠道的重量。对血液生化指标的分析显示，黑水虻虫粉可提高血清球蛋白、天冬氨酸基转移酶活性和葡萄糖含量，降低血清中白球比、胆固醇、甘油三酯、胆红素和肌酐含量。因此改善的血液生化指标可能有益于提高蛋鸡生产性能。但是添加量或脱脂水平过高可能会影响黑水虻虫粉的促生产效果，甚至产生负面影响。

例如在64~74 周龄和24~45 周龄罗曼褐蛋鸡饲粮中分别添加12%~23% 部分脱脂和17% 高度脱脂虫粉对产蛋性能无影响或有负面影响。这可能归因于高添加量提高了饲粮中几丁质以及粗灰分含量，降低了养分消化率，进而影响了蛋鸡的产蛋性能。

饲粮添加黑水虻虫粉对蛋鸡的蛋品质也有一定调控作用。研究显示，在64~74 周龄蛋鸡饲粮中添加部分12% 黑水虻虫粉对蛋鸡的蛋黄重量、蛋白重量、蛋壳重量以及总蛋重无影响。但当添加量过高可能会降低蛋重、蛋壳重量和鸡蛋均匀度。这可能同样与饲粮中几丁质含量过高相关。值得注意的是黑水虻虫粉可以提高蛋鸡的蛋黄颜色、蛋黄比率，以及蛋黄中γ - 生育酚、叶黄素、β -胡萝卜素和总胡萝卜素的含量。这可能因为黑水虻虫粉中富含维生素，并提高了维生素E、维生素A 及其衍生物在蛋黄的沉积，进而改善鸡蛋的蛋品质。