用世界上最坚硬的鱼，做最简单美味的“猫饭”，孩子超喜欢

世界上的美食有很多种，随着人们生活越来越好，总希望可以尝试一些不同的食物来扩大自己的饮食范围。对于鱼类来说，很多之前没有见过的鱼出现在市场上。但是有一种鱼特别硬，可以跟木头的硬度差不多，你知道是什么么？

其实这种鱼就是我们很常见的干鲣鱼，鲣鱼的硬度甚至被吉尼斯世界纪录认证过，并且这种世界各地深受好评。尤其是在日本这个地方，因为日本四面环海，海鲜资源非常多，对于鱼的吃法，就有它本身独特的风俗。

在日本，很多人喜欢将鲣鱼做成猫饭，不要误会只能是猫咪来吃，其实人也可以吃哒呐~~简单来讲猫饭就是用白米饭和鲣鱼节混合做成的简单饭食。猫饭的起源时间已经难以查证，可值得确认的是，在日本历史上兵灾、饥荒时期，“猫饭”逐步成为贫困百姓的主食。由于猫饭味独特，一些富人乃至地方诸侯，出于猎奇心理也吃起来。日本战国时期，曾称霸关东地区的北条家族就是其中之一。

除了好吃，鲣鱼的营养也很丰富，鲣鱼属于深海鱼的一种，非常有营养，富含DHA，EPA。DHA有“脑黄金”之称，不但与儿童的大脑发育起着非常重要的作用，还可以提高视网膜的反射能力，可以预防和改善视力哦~

猫饭做法：

1，将准备好的米饭盛到碗里压实，倒扣在盘子中

2，将鲣鱼制成的木鱼花，让孩子撒在米饭上

3，在家长的帮助下孩子在米饭中淋入少许生抽，搅拌均匀

4，加上准备好的一些配菜，孩子就可以尽情食用啦~

看着很简单，但是味道缺出乎意料的美味哦~这个版本的是给大人和孩子吃的，如果真的要给猫咪吃，要记得不要放酱油哦~因为猫咪不能多吃盐。你还知道什么好吃简单的美味吗？一起来讨论吧~