从海洋生物虾、蟹壳中提取出来的宝贝，它不香么？

众所周知，随着人民生活水平的不断提高，虾与蟹现已常作为海鲜食物坐到我们餐桌上，它们不仅仅是一道道美味的菜品，更是具有无限可能的宝贝。从虾和蟹壳中可以提取出具有天然成分的高分子化合物，被称为壳聚糖，是一种是氨基多聚糖的直链糖，这种从虾、蟹壳中提取出来的天然聚合物可以广泛的应用在我们的日常生活中，是一项宝贵的财富。

首先，它的资源丰富，在大自然中广泛存在，制取方法也很简单：其次，他可以作为一种新型的材料，无毒无残留，对环境没有污染，对人、畜也没有危害。从虾和蟹壳中提取的这种物质应用于农业生产过程中不会产生任何的有毒物质和副作用，容易被土壤中生物微生物降解，最后被植物吸收利用，来调节作物的生长，诱导植物的抗病能力，不会对土壤造成任何不利的影响。然而，它的神奇之处不单单只有这些，它还可以广泛应用于工业、生物医学等领域，应用的范围十分的广泛，是工业、农业和生物医学等领域生产中一种十分宝贵的财富资源。

这种宝贵的资源经过大量的研究，现已被称为“人体第六生命要素”来进行更为专业和系统的研究。因为它可以促进作物生长，增强作物抗病性，改善作物的品质，起到提高作物产量的作用。还可作为生物防治农药，可以制成浸种剂、根施剂、喷雾剂、粘膜剂等，在抗病诱导、杀菌杀虫、抵御逆境、种子包衣、农药增效、土壤改良、地膜降解、促进生长、提高产量、改善品质等方面作用正在受到重视。这种宝贵的资源在各领域的应用中以食品果蔬保鲜方面最为成熟。生产中，用这种物质来处理小麦、黄瓜、番茄、大豆等种子，可以明显地增加产量，经这种物质处理的种子能提高种子活力，促进作物生长，还可诱发植物的防御机制。

身边处处有惊喜，而这是我们日常生活中常见的宝贵财富，对我们的生活起着至关重要的作用。