如今，在农村种地的农民越来越少，最主要的原因就是收入太低，在老家种一年的地，收入还没办法维持一家的消费支出，大多数的农民只能选择外出打工。有一些年龄较大的农民，在外面找不到好的工作，也只能在农村发展，要想在农村靠种地赚钱，就只能发展一些特色种植。

最近几年，种植药材在农村地区火起来，如果种植一些稀缺的品种，收购价格也比较高昂，很多的农民也开始转型，停止原来的农作物种植，改成药材种植，希望价格优势能带来更好的效益。由于药材市场不稳定，很多的品种经过炒作以后，又逐渐冷了下来，像枸杞、天麻等药材，如今泛滥成灾，价格根本就没有优势。今天要和大家分享的是一种叫做藏红花的药材，它的产量比较高，而且价格也很稳定，目前种植的农民并不多。

藏红花的使用价值

藏红花是一种名贵的中药材，人们称它为软黄金，说明它的价值很高，很多年以前，是从印度经过西藏传到国内，所以取名为藏红花，我国在60年代的时候，就开始了人工栽培，虽然它叫藏红花，但它开出来的花朵是淡紫色，颜色非常鲜艳。藏红花使用价值最高的就是花蕊柱头，也被称作花丝，一朵藏红花里面的花丝只有10~12克，非常稀有，要收集一公斤的花丝，需要15万朵鲜花。

藏红花的生长条件

藏红花属于多年生的草本植物，到了开花的季节，可以长到15厘米高，花朵是球圆形，有6片紫兰色的花瓣，闻起来有一股清香味，它有一个很奇怪的特点，只开花，但并不结果，需要经过无性繁殖才能栽培。其实，藏红花刚开始是在西班牙、伊朗等国家栽培，后来才传播到其他国家。藏红花不耐热，喜欢在凉爽的环境下生长，一般在10月份开花，花期大概只有半个月的时间，在我们国内，大多采用大田栽培。

藏红花萌芽期的管理措施

有的农民第一次栽培藏红花没什么经验，就先要到市场上购买种球，最好是选择健壮、没有发生病害，大一些的种球，重量一般在20~30克，种球的使用时间比较长，可以达到6~8年。在栽种之前，先要给种球进行消毒，把它放在合适浓度的多菌灵溶液中浸泡20分钟，消灭表面的细菌，之后再把种球底朝下，摆放在盘里，放到木架上面。到了8~9月份的时候走，藏红花开始发芽，要将栽培环境的温度控制在25度左右，湿度维持在70%~80%促进发芽，到了10月份左右，就开始萌芽。

花期的采摘和效益

10月下旬的时候，藏红花就到了花期，要将室内的温度调整到15~18度，温度太高，就容易造成烂花，如果湿度达到，就要进行浇水，以便延长花期。因为花期只有15天，采花的时间一定要安排好，早上和下午各一次，每天要采两次。为了保证质量，当天开的花当天就要摘完。有利用价值的主要是花蕊，目前在市场上烘干之后的价格达到了8000多元一斤，另外它的球茎也有一定的利用价值，一亩地的藏红花，管理得当，一年的产值在9万元左右。

藏红花的经济效益高，但种植的农民并不多

虽然藏红花比其它作物的经济效益都要高，但是在采摘过程中会很麻烦，因为主要利用价值是花蕊，要想摘到1克花蕊，要采摘300朵花朵才能完成，而且要特别小心，机械根本无法替代，摘完以后还要取丝，过程相当繁琐，采摘成本也比较高。藏红花的价格高，它的种球价格要高，当地的农民表示，一亩地的成本就要3万元，如果出现病害，很容易造成亏损。因此，藏红花的产量虽高，也有很高的经济效益，但是也有一定的成本和风险，很多的农民都不愿意种植。

你们那里有人种植藏红花吗？你觉得藏红花的市场前景怎么样，欢迎在评论区留言讨论。