粽子、角黍、艾虎《辞海》

粽子:用箬(ruo)叶包裹糯米而煮成的食品。《南史•齐竟陵文宣王子良传》:“服玩果粽”。

角黍(shu):即粽子。见杜臺(tai)卿《玉烛宝典》卷五引周处《风土记》。《本草纲目·谷四》:“俗作粽。古人以菰(gu)芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故日粽,曰角黍,近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物,相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。”

艾虎:用艾做成的虎。旧俗端午节佩戴艾虎,谓辟邪除秽。彭大翼《山堂肆考》卷十一引宗懔(lin)《荆楚岁时记》:“端午以艾为虎形,或剪彩为虎,粘艾叶以戴之。”陈元靓《岁时广记•掺艾虎》:“王沂(hi)公《端五帖子》云:‘钗头艾虎辟群邪,晓驾祥云七宝车。’”

读者语:大家记得吃粽子啊!

粽子、角黍、艾虎《辞海》

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页面更新:2024-04-20

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