老照片里的小吃摊都长啥样啊&民国时期

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

一起来看一看。老照片里的小吃以及小吃摊。

街边上冒着热气的火炉旁边坐着三位男子，手里拿着饼。左边的先生身边站着一只小狗。右边的先生身边放着铁桶。

街头小吃

重庆小吃——酸辣粉

山城的大街小巷黄葛树荫下是小吃摊云集之处

上海街头小吃摊

在外滩卖小吃的贩子

小吃摊人声鼎沸

上海街头小吃摊

檐廊下的小吃摊

小吃摊的一端

1929年春雪中的北平街头小吃摊。小吃摊的经营者们冒着春雪在路边摆摊，为北平市民提供餐饮便利。

马路上的小吃摊

街上一小贩的独轮车小吃摊，小男孩手扒着车翘脚向车里看，大一点的小女孩侧着身看着小吃。

马路上的小吃摊

重庆街头小吃吸引了许多路人

“小吃”一般是指传统的、有地方特色风味的小食品。一般都价廉物美，很受大家欢迎。图为富人的小吃。

店铺里前方放着三口缸，左边放着几个碗。两名伙计忙碌着，图右的伙计一手拿着缸盖，一手拿着勺子往碗里浇汤。另一名伙计前方的锅里冒着热气。

1949年3月广州街头小巷里的小吃摊

小吃，《现代汉语词典》里的解释有三种，这里所指的是“饮食业中出售的年糕、粽子、元宵、酸辣粉、油茶等食品的统称”。北京人又叫小吃为“碰头食”，大概指的是有别于主食的“冷盘”。小吃的类型可谓五花八门，遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类，酸甜辣各味俱全，热吃、凉吃吃法不一，远远超出了词典中关于“小吃”所下的定义范畴。