要说巧克力就得先说他,这种直接把果子长在脸的可可树。唉,做科普的能不能严肃一点?好的。
这种果子直接长在树干上的,神奇的树,喜欢在赤道附近,海拔300米以下的地方安家。
未成年时的他们非常喜欢跟高个子树数做朋友。
因为他们喜欢阴阳温暖潮湿的环境。无耻!
可可树很脆弱容易生病,一旦一颗可可树病倒,嗯,啊我死了!
那几周后整个园子的可可树,可能会跟着全部病倒。嗯啊!啊!啊!
大白天的,你们隔着吊嗓子呢!
据说可可豆最早被发现可能跟奥尔维特人有关,他们是生活在墨西哥海岸的一个古老文明,有关他们的古迹保留的比较少。所以你就把我摆在这?
还有人说可可树最早生长在巴西亚马逊河流的热带雨林中。
不管怎么说,有一点可以确定,古代玛雅人已经非常擅长使用可可了。
他们把可可果摘下来,去何方叫让它产生香气。
然后再干燥,怎么个吃法呢?
先烘烤,然后捣碎,接着用石头磨成粉。
加入金黄的玉米糊,香料花瓣,辣椒面。嗯,辣椒面!
最后搅拌搅拌。
稀释成一杯杯可可饮料,然后拿两个杯子互灌,直到惯出泡沫为止,这样能封闭可可的香气,让口味变得更好。这能吃吗?看着跟沸腾的屎一样,
瞎说,这个比屎好吃多了。
由于那时的可可豆价格昂贵,易于保存又方便随身携带,所以玛雅人以及后来的阿兹特克人,还拿它充当货币,
甚至还学会了造假。
你早上没吃饭吗?
而阿兹特克人,还赋予了可可饮料神圣的色彩,经常在婚礼上以及宗教仪上使用。
这杯辣椒放多了!
后来阿兹特克人,被西班牙人征服。可可也被带去了西班牙。
他们改良了配方,加入了肉桂、糖麝香和香草等等,做成了可可膏。然后再冲泡成热巧克力饮料。
太好喝了!
这个配方绝对不能让别人知道,于是异常就是一个世纪。
最后热巧克力,被宫里的一个意大利人带去了意大利,接着被自家公主带去了法国,后来跟英国在海上打架的时候又被英国人发现。
嗯,羊屎蛋蛋!他们在吃羊屎蛋蛋!
而后,液体热巧克力一流行就是很多年。
终于来到了1828年,荷兰的一位化学家,从可可里精练出了可可脂,固态巧克力才终于出现。
我是花小烙,我的梦想是成为一名博学的画渣。
页面更新:2024-03-28
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