一、代餐食品行业基本概述
鉴于国内外减肥风潮的风靡,越来越多的企业投身于代餐产品研发。在产品研发的同时也提高了生产工艺技术。针对不同代餐产品的原料处理方式、制备方法和功效作用,现有的专利较多,合理的代餐干预不仅可以有效降低体重体脂,对于调节肠道菌群、缓解精神疾病、改善代谢紊乱均有明显作用。
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二、代餐食品行业现状分析
代餐不仅能够快速、便捷地为人体提供各种必要的营养物质,还具有更高的膳食纤维含量及更低的食物热量,其易使人达到饱腹的效果。在人们日渐提升的关注度下,近年来,我国代餐食品产量逐年稳步增长,2019年产量达到99.46万吨,同比增长24.89%。
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随着人们生活水平不断提高,生活节奏日益加快,肥胖以及由肥胖引发的并发症引起了全社会的关注。为迎合消费者快速、轻松减肥心理,市面上涌现出一系列代餐食品。数据显示,2014至2019年我国代餐食品市场规模迅速增长,2019年市场规模达到913.75亿元,同比增长33.63%。
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从细分市场来看,在2019年我国代餐食品行业市场规模中,代餐粉粥市场规模最高,达到246.7亿元,占市场总比重的27%;其次是代餐奶昔和代餐麦片,市场规模分别为219.29亿元、191.88亿元,占比分别为24%和21%。
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相关报告:华经产业研究院发布的《2020-2025年中国代餐食品行业发展前景预测及投资战略研究报告》
三、代餐食品行业融资情况
在网红主播和明星的加持下,代餐食品受到消费者热捧,代餐市场的火热吸引了大量品牌涌入,腾讯投资、IDG资本、源码资本、君联资本、真格基金、元璟资本等知名机构纷纷入局。
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四、加强代餐食品行业监管的对策建议
随着社会发展,人们对营养健康和消费便捷代餐食品的需求日益旺盛,其中一些不法生产商欲在这个新兴市场分一杯羹,但因监管方面法律法规的不完善,便利欲熏心生产三无产品,导致代餐产品市场乱象丛生,需加强监管力度以保证质量,保证消费者权益。
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页面更新:2024-03-15
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