吃得到「棕榈糖」冰！屏东纯白老宅咖啡厅酸辣椰奶面料多实在

「日食糖224」是屏东市胜利星村内，一家以日式老房子改建的咖啡厅，除了结合艺术和在地文化外，更是全世界第二间以有机棕榈糖为主题的概念店，可以吃到各式棕榈糖制成的甜点，宽敞的空间很适合当作聚会餐地，菜单上甜点咸食的选择都很多，还有人气非常高的肉桂卷！

「日食糖224」地址位在屏东市康定街，这区就是「胜利星村创意生活园区VIP ZONE」，它以老屋新生为概念，邀请书店、餐厅、工作坊等各种产业进驻，有着浓厚文创色彩，距离屏东火车站约1.1公里，步行时间15分钟左右可到，若是开车前往的人，路边停车位还蛮多的，应该不用担心找不到地方停。

会取名「日食糖224」，是因为地址是康定街22号与24号，「日」则代表屏东热情的太阳，也象征每天的意思。整体空间占地约300坪，由四栋老屋子加上庭院所构成，除了用餐区，还规划了艺廊、文创商店、展演空间、棕榈糖故事屋等主题，若对应现代人喜欢拍照打卡的习惯，《日食糖224》很多地方都很好拍，要说他是一家屏东文青网美店也行。

老板以「CAMGOLDIA 有机棕榈糖」为主题所开的概念店，第一间店是位在台北市东门捷运站、永康街商圈附近的「小食糖」，我很久以前有去「小食糖」喝过咖啡、吃甜点，当时的印象就还不错，在知道屏东有第二家店「日食糖224」时，便直接把它收进屏东必吃美食清单中，店内菜单的甜点系列，多环绕着棕榈糖这元素制作，让客人可以透过日常的饮食，更加认识棕榈糖。

「日食糖224」的肉桂卷评价也蛮好的，还是加入泰奶制作，要不是刚刚才在「菜寮豆花」吃个太饱，真想再点一颗泰泰肉桂卷来试试。

点义大利面或炖饭会附开胃菜、面包、蔬菜汤，但老实说，我觉得这些组合和义大利面、炖饭有点不搭，蔬菜汤是很台式的那种萝卜汤，鸡蛋豆腐硬要归类的话属日式，或许换成最简单的玉米浓汤、生菜沙拉也好，在味蕾的延续上才能有所一致。

柬式酸辣椰奶海鲜义大利面

义大利面的面条其实是好吃的，海鲜份量给的有足、新鲜度也够，如果咸度可以减半的话，想必会是一道蛮好吃的义大利面，或者大家在点餐时问问看可不可以调整。

香橙野莓苹果棕榈糖冰淇淋松饼

使用低温发酵无添加泡打粉制成松饼，满满水果的装饰十分可爱，上头还有一只猫咪饼干。

我本身很喜欢棕榈糖香气，所以给予这份松饼不错评价，美味关键绝对在于上面那球棕榈糖冰淇淋，和淋上的糖浆，让甜点吃来多了特殊香气，成功做出和普通松饼的区别。

松饼不是酥脆的那种，口感比较偏湿软，喜好就见仁见智，我是觉得和鲜奶油、冰淇淋的搭配是合拍的，所以整体来说推荐大家可以点。

棕榈糖戚风蛋糕

戚风蛋糕口感比较干，所以要配着所有鲜奶油吃，美食当前不要因为热量把鲜奶油刮掉而影响口感，大口吃下去就对了。

我觉得「日食糖224」的强项应该是甜点，松饼真的蛮有特色的，义大利面的食材与原料都用的不错，可惜调味实在太过重咸，让人无法专注品尝厨师想传达的美味，论主题特色、空间舒适度，我还是会推荐「日食糖224」啦，尤其是人多找地方聚餐，或是有带小朋友的亲子客人，来屏东玩就很适合至「日食糖224」用餐。