美食，是一件快乐的事

我现在的乐趣就是美食。这也正好符合我的年龄、身份。

看着一家老小围着餐桌，把我做的菜肴一扫而光；看着他们一个个狼吞虎咽；听着他们的赞不绝口，那种感觉比写一篇头条要爽，且美上几分。

做饭是结婚成家后开始的。看着婆婆刷锅不刷锅外面，洗碗洗不净，做饭更不放心。于是自已开始学做饭，擀面条、炒菜、蒸馍慢慢的都会了。

真正美食是后来工作期间，因为工作关系经常到外面吃。于是留心，这个菜这么好吃？怎么做的？特别是家长菜，喜欢现学现卖。渐渐的爱上操刀弄铲，从炒蔬菜到炒肉丝，渐渐的学会了红烧肉、大盘鸡等硬菜。凡是品过的菜揣摩着都要学做出来。

退休后有了儿媳孙女更喜欢做饭，特别喜欢学做菜。只是带娃，没那么多精力去做的精致一些，但还是挡不住喜欢！

每天围着锅台转，特别是到周末，算计着如何让全家人吃好、喝好，算计着如何吃得经济实惠，如何吃营养健康又不浪费。如何用普通的材料平民的价格做出餐馆的美味。花上百余元做出一桌冷、热兼顾，荤素搭配，大菜不少的大餐是我最积极乐意的事。

做饭或也美食，快乐的事！