梅州的美食口齿留香，沿路的风景绿水青山

在广东省，粤语、闽南话都是大家广为人知，广州深圳、潮汕也是许多人比较想前往去游玩的地方，因为这两个地方历史文化底蕴都是比较丰富，但其实在连接粤与闽之间还存在一个文化底蕴一样深厚的地方，叫梅州客家，客家历史迁移到南汉置敬州始，至北宋改为梅州。梅州的历史悠久，源远流长，也被大众亲切称为“客都”，在广东的历史地位也仅次于广州潮汕。

悠长的历史必然会早就地域美食以及特色风景，梅州的美食更是让人口齿留香，梅州特色腌面加上广东“三及第”汤，这两样看似普通，但已经成为梅州人在早晨的美食记忆。再来就是鱼煮粉，将新鲜鱼头、鱼肉、鱼肠、鱼丸一起熬煮的白色浓汤，然后全部淋入烫熟的粉丝。属于一道老少咸宜的菜。

梅州的盐焗鸡以及客家娘酒鸡也是闻名整个广东省。而还有一道菜也是家喻户晓的，就是梅菜扣肉，这道菜也已经成为梅州美食的“龙头老大”，虽然在已经吃过这道菜，但如果来到梅州还是可以体验一下本地的做法美食，全国享有极高的知名度。

梅州因为地理位置的原因，经济发展相对较慢，但也正因如此当地的客家建筑，地域文化都保存的非常不错，沿路的风景也是绿水青山。客天下景区位于梅州市梅江区三角镇东升村圣人山麓，是以客家文化、婚庆文化、养生文化为特色主题的旅游景点，是当地非常出门的景区之一，建筑非常具有客家风格。

再来就是梅州五指石，因山石形状酷似伸展的五指，故名五指石，天然的氧吧，境内石崖俊秀、飞瀑流泉、清水潺潺、古藤环绕，怪石耸立，有着各种奇花异草和珍惜动物。叶剑英纪念馆、玉湖也是值得一去的地方。

在梅州，品尝着当地美食，欣赏着当地风景，体会着客家风俗。无疑都会让每位到此地游玩的旅客留下深刻的印象，梅州客家特产城小程序集客家特产、美食推荐、地域资讯等服务为一体的综合性线上交易服务平台

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