曾经他是个王者|中国第一家免费提供订餐服务饭统网的兴衰复盘

创办于2003年的饭统网,起初只有一个商业模式:消费者通过饭统网预定电话订餐,结账时会员餐厅给予消费者优惠折扣,饭统网依靠会员或利润分成。

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2008年,饭统网曾经高调宣布获得来自日本亚洲投资(JAIC)、伊藤忠商事株式会社(ITOCHU Corporation)、CA-JAIC中国互联网基金(CyberAgent-JAIC)、进艺国际投资有限公司共计400万美元风险投资。饭统网CEO臧力将这笔融资比喻成为“冬天来临之际的御寒小棉袄“。

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当时臧力信誓旦旦地放言,将加速饭统网全国扩张引入各路业内高手。当年6月,饭统网就全资收购了华南地区互联网餐饮预订服务供应商广州“天下饭庄”网站,并开始在向天津等大城市扩张,同时积极筹划进入餐饮预定行业的兵家必争之地上海,一度覆盖了全国80个城市50多万家餐厅。


作为垂直网站,订餐网站一度非常火,当然竞争也非常激烈。饭统网是最早提供餐饮预订服务的网站之一,在盈利模式上,主要包括三个方面:一是会员年费,餐饮单位入驻饭统网需要缴纳一定的费用;二是靠佣金,每笔交易完成后,饭统网要收取5%的费用作为佣金;三是是广告费和团体用户服务费等费用,饭统网可以为企业组织或承办年会,另外还会有一些培训的费用。

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到2009年为止的六年时间里,这还算是一个能够基本维持盈亏平衡的生意模式。


但是到后来,这种商业模式很多团购网站都在用,饭统网经历了2010年的“千团大战”以后没有倒下,这就算是一个奇迹,后期剩下来的团购网站开始盈利。饭统网感觉这种模式可以继续维持,模式上没有多大的转变,没有围绕订餐这个中心更广的外延与更细的延伸,这也导致移动互联网火爆以后,BAT布局O2O的进程中没有看的上饭统网的。

其实在发展过程中,饭统网有过很多好的发展策略,譬如上线APP转型到移动互联网,但是很多计划甚至执行不到一半就停止了,因为公司没有人去真正的执行。本应该是各项目的运作,却变成了管理上的人事之间的运作,人员内斗严重消耗公司的体能。

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后来者大众点评、美团等都已经是移动互联网的翘楚,同时也是被BAT看成了实现O2O的必要一步,在这个餐饮服务网站本应该最好的时候,饭统网却在2014年突然倒闭了,要知道饭统网提出APP模式比大众点评整整早了一年。

自从2014年4月初开始,饭统网网站一直无法打开,官方电话无人接听,办公新址的大门一直紧锁,大门上还有贴有员工讨薪的民事诉讼状……十年耕耘,一朝消亡,饭统网的辉煌传说已经成了历史。

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饭统网做单品做精品的想法没有错,但是专一不是没有内涵,不是墨守成规,不是商业模式十年不变。商业模式的内在应该拓宽,应该围绕订餐这个主题,丰富各个环节,即便是没有新产品推出,也应该在服务上尽量的细化,这样才能吸引用户与留住用户。相信能做到这些,即便是不用移动互联网化也能拥有忠实用户。比如海底捞,也没有互联网化,但每个门店都是门庭若市,用户排队等待也愿意。

总而言之,饭统网的失败表面看来是败在没有转型到互联网上,主要原因还是败在内耗上,是公司的各种内耗拖垮了曾经如日中天的饭统网。因此,企业转型决不是人事架构改变这么简单,主要的在于思想的转型,更重要的还在于要思想统一化,不然,你看到了,饭统网的倒闭就是一个绝佳的反例。

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页面更新:2024-03-16

标签:华南地区   内耗   大众   佣金   兴衰   王者   商业模式   餐厅   费用   消费者   人事   点评   餐饮   模式   用户   时尚   公司   网站

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