食物相克真的是谣言吗？

生活中，因为现如今人们的吃食越来越丰富，很多的美味都纷纷端上了人们的餐桌，但是，很多人都说，很多的食物是不能一起食用的，这是真的吗？真的存在食物相克的问题吗？

其实，早在很早以前就有科学家证实，食物相克都是谣言，很多人都认为食物相克是存在的，例如螃蟹和西红柿不能一起吃，否则会引起砒霜中毒；再比如啤酒和海鲜不能一起吃，否则会引起通风。很多的食物相克传言在民间流传，但是这些都是谣言，其实螃蟹和西红柿、啤酒和海鲜是可以一起吃的，出现问题的那些人只不过是因为体制或者是对其过敏，才导致的类似食物中毒的情况。

所谓的食物相克，很大程度是因为个人的身体体质以及个人饮食不规律造成的，食物相克是谣言，我们不能全信。