导语：根据2020年《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》指出，我国孕妇，卒中，亦或是心脑血管疾病患者，都应该适当地增加叶酸的摄入，以确保胎儿的健康或者是病情的稳定。根据世界卫生组织的相关数据显示，美国人的脑卒中患病率，要比中国人低很多，并且美国一直以来实行的都是强制叶酸摄入的政策。正因为如此，越来越多的人养成了吃叶酸养生的习惯。

但是令人惊讶的是，在近年内，美国突然宣布了一项举措，那就是将市面上的叶酸大面积降价。曾经执行的严格叶酸摄入政策，也被调整为“不强求”。根据相关人员的解释，美国的部分研究机构，发现了叶酸中可能存在对身体有害的物质，摄入过多，反而会对健康不利。

叶酸摄入过多，到底会造成哪些健康隐患？

①容易出现神经系统病变

这是美国相关政策大面积下降叶酸的主要原因。他们发现，自从实行了强制叶酸的政策以来，虽然卒中患者的人数越来越少，但例如神经系统炎症，老年痴呆的出现率却在逐年升高。问题就出在叶酸上。

根据相关研究数据显示，叶酸摄入过多，其中的成分会大面积的和身体里维生素b12相结合。继而导致人体内可食用的，游离的维生素b12数量减少。

而维生素b12是滋养神经系统，调节神经功能的重要物质。长期保持这种缺乏状态，神经系统出现退化，病变的可能性自然也会提高。

②容易增加糖尿病的风险

不仅仅是维生素b12，过多的叶酸摄入，还会导致整个维生素b族的应用和留存都受到影响。

而维生素b中的绝大多数成分，都是可以作用于肝脏的，维生素b族的缺乏，势必会给肝脏的正常运行带来一定的影响。肝脏功能减弱，代谢糖分和脂肪的能力也会降低。多余的糖分和脂肪溶解在血液里，患得糖尿病的风险也就会提高。

③免疫系统会受损

身体的免疫系统，是我们抵抗疾病和病毒最重要的一道防线。免疫系统的运作机理，就是依靠分泌出的淋巴细胞以及NK细胞，来达到消灭病菌，维持健康的目的的。

根据美国马萨诸塞州波士顿塔夫茨大学美国农业研究部的实验数据表明。过多的叶酸摄入，可能会导致NK细胞表达活化和抑制的能力减弱。

简单来说，过多叶酸的摄入，会让NK细胞的工作效率降低。NK细胞是免疫系统最主要的运转“工具”之一。活性降低，整个免疫系统也会因此受到影响，免疫力变得低下，患得免疫性疾病的概率反而会提升。

由此可见，美国大规模的限制叶酸的上市，调整下架，也是的确有相应的理由存在的。但话说回来，我们仍然不能忽视叶酸可能给孕妇，亦或是脑卒中患者所带来的的好处。既然美国已经下架了大部分的叶酸。我国的脑卒中患者是不是也要考虑叶酸的补充与否呢?

美国叶酸大面积下架，我国脑卒中患者还要补充叶酸吗?

医生回答：根据个人情况。

叶酸之所以能够帮助脑卒中患者稳定病情，是因为叶酸本身的结构，和神经系统中必要的合成物质类似。名字叫做高同型半胱氨酸。高同型半胱氨酸的数量减少，大脑血管中循环和调节也会受到影响，堵塞的概率增加，自然脑卒中的隐患风险也就越大。

但是，并不是所有的脑卒中，都是因为高同型半胱氨酸缺乏所引起的。换句话说，吃叶酸并不能对所有的脑卒中患者，都起到一定的治疗和稳定效果。

因此，我们推荐H型的脑卒中患者，也就是上文描述的症状患者。可以适当服用一些叶酸。每天大概不高于0.8mg即可。

其余类型的脑卒中人群，则对叶酸的摄入并不作明确的规定，可吃也可不吃，但仍然要注意，不要过多摄入，以免给身体健康带来隐患。

但话说回来，即使是H型的脑卒中患者，服用叶酸也要从健康的角度出发，不可随意乱服。要遵循科学合理的用药计划。

需要服用叶酸的脑卒中患者，怎样吃才健康?

首先是叶酸的选择。尽量选择活性叶酸而不是普通叶酸，普通叶酸对于脑卒中的病情稳定效果不大。还请自行挑选、分辨

其次是叶酸的量。上文也有提到过，一般每天补充0.8mg即可。最多不要超过1.0mg每天。

最后是叶酸的吸收。想要叶酸吸收得更好，运用更有效率。和身体里各个器官组织正常运转与调节是分不开的。想要身体正常运转。均衡饮食和作息就显得非常重要。所以在服用叶酸时，一定要保证上述饮食和作息的条件，莫要懈怠。

结语：虽然美国叶酸大面积下降，叶酸摄入过多的确会给健康带来隐患。但我们要辩证的看问题，叶酸的好处仍然不可否认。例如H型的脑卒中患者，仍然可以坚持叶酸的摄入，参考文中的服用事项即可。不要片面的看问题。可能也会给健康带来损失。