用料

玉米肉粒快手包的做法

1. 鸡蛋里加白糖、盐、酵母，先打散，然后加牛奶，继续拌匀，让酵母溶解。然后加入面粉，搅拌成均匀的面糊糊。
2. 把切成丁的午餐肉和甜玉米粒放进去，拌匀。然后倒一半倒铺了油纸的模具里，撒上一层马苏里拉芝士，再倒入另一半面糊。
3. 在面糊表面挖两个坑，打两个鸡蛋进去，盖上锅盖，发酵1小时。
4. 1小时后，在表面挤上沙拉酱和番茄沙司。将容器放进预热好的烤箱中下层，上下火同时加热，170度烤大概1小时，快结束的时候用竹签插一下，如果拔出竹签不带着面糊就是熟了，如果带着面糊就再烤10分钟。烤好之后带着油纸从模具里拎出来放凉就好。