香菜拌鸡胸

香菜拌鸡胸

用料

鸡胸肉

200g

香菜

100g

腌料


黑胡椒碎

4g

料酒

10g

生抽

15g

凉拌料


香醋

20g

4g

1g

油泼料


辣椒粉

3g

生抽

15g

花椒粉

2g

孜然粉

4g

熟白芝麻

4g

蒜末

6g

小米辣

1个

热油

20g

香菜拌鸡胸的做法

  1. 鸡胸切片,放入所有的腌料,腌制10分钟左右。
  2. 把所有油泼料的调料放进一个碗里,倒入热油喷香。
  3. 平底锅少许油放入腌制的鸡胸煎熟后拿出放大碗里。
  4. 煎好的鸡胸打底,上面放香菜,倒入油泼调料,然后放入所有的凉拌调料,搅拌均匀即可,无敌好吃。
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页面更新:2024-04-01

标签:鸡胸   香菜   热油   放进   平底锅   打底   料酒   大碗   切片   小米   调料   均匀   放入   好吃   做法   美食

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