夏正浅，湖州枇杷黄

五一假期的最后一天恰逢立夏，德清老家门前的河滩上，泛黄的枇杷果实缀满枝头，黄似橘，亮如金，圆润清香，惹人眼目，也勾起了心深处想尽早品尝的欲望。

春意藏，夏初长，立夏时节德清老家树木青郁，绿草葱茂，满目翠绿碧波，一派生机勃勃的景象。

举目远眺，绿意漫漫，河水清澈，树影婆娑，农田和绿树环绕的村舍，黛瓦白墙，高低错落。

家家户户宅前屋后都栽种着桃树、梨树、橘树、枇杷等果树，在众多的果树中最耀眼的要数四季常绿的枇杷树。

“五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄”。作为初夏第一果的枇杷是我国南方特有的珍稀水果，秋日养蕾，冬季开花，春来结实，夏初果熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。

枇杷虽好吃，但柔软多汁，不易长期保存和运输，只能现摘现吃，这大概是枇杷不为北方朋友们所熟知的原因吧。

在我北方多年的军旅生涯中，能够品尝这一颗金黄色的果实，成为每年初夏可望不可及的美丽诱惑。

记得有一年出差路过南方某座城市，在机场中转时见到念念不忘的枇杷果。虽然价格贵的有些离谱，我还是忍不住买了一盒带回北方。回家后免不了被内人一顿数落，但我终于尝到了记忆深处的那一份初夏的滋味，心中聊以自慰。

“却是枇杷解满盘，请晓呼僮乘露摘”。如今远行归来，望着眼前这一棵棵惹眼的枇杷树，怎能不唤起我享受美味的馋意？怎能不勾起我独特的味觉记忆？

由于今年枇杷开花期的时候，江南地区温度适宜，加上春季又经历了温度忽高忽低的阶段，对于枇杷来说绝对是积聚养分的时段，而且充沛的光照和雨水给予枇杷足够的糖分和养分。

立夏刚过，枇杷正进入飞速生长期，大部分枇杷已经泛黄成熟——用不了几日，熟透的枇杷就可以采食入口。

根据目前枇杷的长势及气温变化来看，今年湖城枇杷采摘最佳时间是在五月中旬至六月初——喜欢枇杷的你千万不要错过哦！