湖州德清：又是一年稻谷飘香时

国庆假期的一天，金色的夕晖染黄了水乡的原野，我们正行走在浙江省湖州市德清县新市镇白彪村附近一片稻田的田埂上，风中弥漫着稻谷的香味。

“春种一粒粟，秋收万颗子。”夕阳下，稻谷成熟的气息此起彼伏，随着稻浪扑面而来。漫过田野，漫过村舍的上空，用不了几日，这片金色的稻田即将进入收获季。

风吹稻浪滚滚，秋虫鸣叫，蜻蜓翻飞，不时掠过几只仙气十足的白鹭，眼前的稻田恰似金色的海洋波浪层层叠叠，与不远处白墙黛瓦的村庄相映成趣，构成一幅美丽的乡村画卷。

从嫩黄到翠绿到鹅黄到橙黄，每天稻田都在孕育不同的色彩，每个时节都在编织不同的故事。

记忆里的稻田，是从四月开始忙碌起来的。多雨的季节里，庄稼人披着蓑衣带着斗笠，拿着锄头忙碌起来。

没多久某块田地里便冒出了新绿，那是禾苗的培育基地。小苗儿渐渐成长，插秧的季节接踵而来。嫩绿的秧苗横一行，竖一行，横竖相接，形成一个个整齐的方阵，既庄严又充满生机。雨过天晴，镜子一般的水面，倒映着蓝天白云。

经历了春耕、夏育生长的稻田，一缕缕稻香传来一份份喜悦，丰收在望的稻田随风舞动，稻谷香扑鼻，沁人心脾，喜上眉梢。

稻谷成熟的时候，全家老小们齐上阵，帮家里来收割稻谷。那时候收割机还没普及，割稻全靠手工。一到收割时节，大人们便都拿着镰刀下地割稻，一割就是大半天，非常辛苦。

脸朝稻谷背朝天，累了就在田坝上坐一坐，放下手中的镰刀，摘下帽子，掸一掸衣袖，再喝上一口水，继续弯腰割稻谷……在金黄的稻田里挥汗如雨，享受丰收的喜悦和劳累。我的手指就是在割谷时被镰刀割伤了，至今还留有鲜明的印记。

把收割脱粒好的谷粒在太阳底下晒干，用风车吹掉谷壳杂物，就可以装在箩筐去村里的机房打新米了，多余的谷子则放到谷仓里储存起来。家里米不够吃的时候，就挑一担谷子去出新米。

用新米煮的饭，非常好吃，没有菜也吃得香。特别是当年的第一顿新米煮的饭，整个屋子都弥漫着稻米的清香。

在我印象中，稻子浑身是宝，绝对没有任何浪费。稻壳出米时粉碎成糠，可以煮熟了喂猪。剩下的稻草也有用途，堆成草垛，在冬天可以加工成草绳，还可以扎成蚕宝宝作茧用的草山。尤其喜欢母亲把晒干的稻草铺垫在床上，很是松软，睡起来比席梦思还要舒服，还能闻见稻草的清香和阳光的味道。

若问我江南最美的景色在哪里？就在故乡的秋色里——追随着稻香，寻找自己，寻找记忆，那片稻香萦绕心中，幸福的味道一直都在。