米饭这样做，空口都好吃

#寻找头号生活家#单位附近有家洋芋铜锅焖饭，十来块钱一大盘，再配一小碟泡菜。土豆的绵软、腊肉的香，再配上有嚼劲的米粉颗粒，简直是太好吃了。

但是家里没有铜锅、腊肉，只有用电饭锅和腊肠，做起来也一样好吃。

先来个配料全家福

还有油没照出来

两个人的量

配料：

土豆一个

川味腊肠半根

大米多半碗

普通炒菜油一勺

步骤：

1

腊肠切丁、土豆切滚刀块

2

炒锅内放油（就跟平时炒菜用的油量差不多，先用大火烧热）

3

放土豆、腊肠进去，小火炒两分钟左右

4

电饭锅里放米和水（大米和水的比例是1:1.2左右）

5

倒入炒好的腊肠土豆，搅拌均匀。

6

普通焖饭程序开焖

7

开吃。配上小咸菜或者空口吃都很香。

备注：

如果家里没有腊肠，可以用腊肉、培根等等来代替

里面加些玉米粒、豌豆也很好吃。可以试试。