天麻猪脑汤的简单做法

福建沙县小吃店里除了飘香拌面，我最爱点天麻猪脑汤了，十几块钱一份，一份就一小碗，吃的不够爽。今天花了五块钱买了一对猪脑，做了天麻猪脑汤，味道还不错呢！具体做法如下：

一、食材准备：

1.猪脑一对

2.天麻五片

3.姜两片

4.枸杞5粒

5.盐少许

二、步骤：

1.把猪脑上面的血丝去掉，洗干净备用；

2.把猪脑、天麻和姜片放在炖锅里加适量水煮一个半小时，最后放枸杞和盐再炖十分钟即可出锅。