肉汁在嘴里喷发 肉的软糯与皮的焦脆混合在一起 正宗的卤鹅

鹅肉拥有着人体生长发育的许多必备营养，

是最接近人体组成所需的营养肉类，

从生物学上来讲，鹅肉拥有全蛋白质，

全优质蛋白质的优质肉类之一，

其所含脂肪较低，

能够满足不同人群的需求，

满足老人小孩的营养易消化，

以及减肥女孩们的容易拥有饱腹感而且美味的要求。

别看这鹅肉油滋滋的，

其实鹅肉是一种高蛋白、低脂肪、

低胆固醇的健康食品。

熬煮的骨头浸满了汁水放进嘴里嚼一嚼又香又脆，

混合着卤水的香与肉质的鲜嫩

几乎是全部的精华所在，

尝过了骨头的酥脆后这个时候

就可以尝一块带着皮的肉，

肉汁在嘴里喷发，

肉的软糯与皮的焦脆混合在一起越发的适宜，

正宗的卤鹅拥有着让人一吃就停不下来的魅力，

不知不觉的吃空了盘子

还会尤嫌不足的吮吸着沾着汁水的手指，

发出啧啧的响声。

鹅蛋比普通鸡蛋大差不多4倍，

一口卤鹅蛋，满嘴蛋黄香。

而醇厚甜香的娃娃菜遇上油脂丰腴的鹅油，

层次感瞬间提升。

一盘全拼里囊括了鹅肉、翅、头、肝、

脖、胗、掌、蛋等8味珍品，

卤鹅每一个美味的部位都能尝到。

卤鹅承载着的是一代人的回忆，

是客家人融入中国这个大家庭最早的代表证明，

其美味也伴随着它的美名扬名世界。

店名：兴宁市思头鹅餐饮店

电话：18902788693

地址：广东省梅州兴宁市和山河东路53-57号