长沙火钳记 让顾客感受别样的餐食文化 每一口都能感受到鲜甜的海味

原以为吃烧烤一定是充满烟火气的，

但在这里却能感受到不一样的精致。

长沙火钳记

海鲜烧烤装修风格比较独特

与一般的餐厅的暖色调

为主不同，

它以鲜明优雅的红、黑、篮为主色调；

目的就是让每一位顾客

营造温馨浪漫的就餐环境。

火钳记是一家主打小海鲜与烧烤主题

是餐厅它融合了广州、湖南、东北等

多个地方烧烤

让顾客感受别样的餐食文化

烧烤的主角选用空运而来的生猛海鲜，

只是为了保证新鲜度。

只要敢想，没有你吃不到的好货色。

活杀上桌，肉质是肉眼可见的新鲜。

鲍鱼、龙虾仔、小花螺，

丰盛得不像话，而且既可以生吃，

又能烧烤，满足不同的需求。

在铁网上发出嘶嘶响声。

经过炭火炙烤，迅速锁住汁水，

带着一种浑然天成的炭香，渗透进肉中。

肉中带油，油又润着肉，

越嚼越有味，香气混合着热气一齐扑到脸上时，

整个人都会放松下来，

这大概就是被食物治愈的感觉吧。

满满当当的一份食材，鲜嫩无比，

每一口都能感受到鲜甜的海味。

烤的焦嫩滴油，肉汁四溢。

夹起一块塞入口中，口感饱满，

回味悠长，味道好极了！

海鲜烧烤里还有花蛤、

海螺、蛏子、鱼类……

海鲜最重要的就是“鲜”，

这点他们做到了。