红烧黄花鱼，家庭版快手菜

黄花鱼含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素。含有丰富的的微量元素哂。它对于老人，小孩和体质虚弱的人群都有食疗的作用。

黄花鱼做法很多，如何做才好吃呢？今天来分享一道红烧黄花鱼，味道不错哦。

材料：黄花鱼一条 配料：葱姜蒜 调料：蒸鱼鼓油、蚝油、料酒、盐、白糖

材料：黄花鱼清洗干净，四周均匀抹上盐和酒腌制十分钟，备用

一、锅下油，下黄花鱼两边煎金黄色。

二、鱼两边煎金黄，加入葱姜蒜炒香。

三、加调料，适量生抽，蚝油，少许糖提鲜，料酒，水，加盖，煮八分钟。

四、收汁，加入葱末。美味的红烧黄花鱼就完成了。