红枣别只顾着干吃，它还能....

俗话说，一日三枣，长生不老，可见红枣好处惊人。红枣，是我们大家生活中常见的食物，它对我们身体的好处非常多，是一味药食同源的食材，其实，关于大枣的来历还有一段非常神奇的故事！

枣本来是天界的仙果，因为大禹治水有功，王母娘娘便派金童玉女持两颗仙枣到人间作为赏赐。但没想到由于仙枣香味诱人，金童玉女没抵抗住诱惑把仙枣吃了。没想到，王母娘娘大怒，想把这个金童玉女斩了。不过好在观音菩萨求情，于是打发金童玉女化作枣核散落人间。金童变成了长枣，玉女变成了团枣，从此世上便有了枣。不过那时的枣虽香甜可口，却只能由青变白，色气不好。一次王母娘娘到人间巡游走到黄河边只闻得一股沁人心脾的枣香，抬头看到枝头明亮的枣，禁不住去摘，却不小心被刺扎到了手。鲜血滴到枣上，结果枣变成了红色。因王母的血带有仙性，所以红枣便有了治病、保健、驻颜长寿的功能。

那大家知道大枣对我们身体都有什么好处吗？其实大枣对促进肝脏排毒、保肝、护肝有重要的作用。因为红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。里面所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂，能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例。成分中的三萜类化合物，具有抗疲劳作用，可抑制肝炎病毒的活性，达到健脾养肝的目的。加上红枣含有丰富的维生素B，而维生素B能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。生吃红枣，可以保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内沉积，能够有效减少黑色素及斑点的产生，并具有改善毛细血管壁的功能。所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

红枣还有大家都知道的一个作用，就是补气养血，药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品。富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。 红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑。

而且大枣还可以和核桃一起搭配，红枣含有丰富的用于保护肝脏的营养剂吃法为用核桃仁5个，都乐意选择红枣作为滋补食品之一，可治疗睡眠不佳，使皮肤和毛发更加的光润，所以核桃有“万岁子”、脂肪，食用红枣对治疗急慢性肝炎和肝硬化也有一定的辅助功效，能营养肌肤，改善心功能、心绞痛等病症。红枣可以养血安神、降低血清谷丙转氨酶水平等作用，每日1剂、“长命果”之称，冲时盅中有一层白色液体浮起，每次取两匙，特别可保护肝脏的正常功能、养血安神的功效。

小小枣儿好，巧吃无烦恼。赶紧给身边的朋友们一起推荐这个吃法吧！制作简单，口感超棒，还能帮助我们强健脾胃，延年益寿，真是一颗好果子！