想要一次吃个够的“榴莲自由”，什么时候才能实现

来源：清澜 有意思报告

“商家表示，今年车厘子丰收，价格迎来腰斩，但这是榴莲最贵的一年，一斤榴莲涨价30元……”

看到这则新闻后我最开始沉浸在终于可以实现“车厘子自由”的快乐中，结果后半段直接让我裂开——榴莲本来已经很贵了，居然还要涨价，“水果之王”真的让人高攀不起了。

俗话说，物以稀为贵，但是据统计，从2019年起，榴莲就已经超越车厘子，成为了我国进口量最大的水果，2020年光从泰国就进口了57.5万吨新鲜榴莲。

榴莲的产量并不低，那为什么榴莲还是这么贵呢？

榴莲贵不是没有原因的

最近几天，微博上一段东南亚榴莲种植园里采摘榴莲的视频火了——实在没想到摘个水果居然会有生命危险。

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采摘榴莲需要两人配合，一人爬到30M高的树上负责切割和空投，一人在树下用布袋准确接住。

想要达到这样配合默契、行云流水一般的动作，工人们至少得训练五年。所以榴莲的采摘人工成本很高。

可是再熟练的工人也没办法做到百发百中，如果榴莲真的掉下来了，一个五斤重、浑身长满坚硬尖刺的大家伙杀伤力可不是砸在牛顿头上那个苹果可以相比的。

那从榴莲树下经过的路人岂不是很危险？

但实际上成熟的榴莲自然掉落的时间80%都在凌晨0-3点，一般情况下是不会砸到人的。于是在东南亚的种植园里流传着“榴莲长了眼睛”这样的神奇说法。

不过榴莲“通人性”的表现并不是它身价高贵的借口。

除了人工采摘成本高之外，榴莲贵有多方面原因。

首先就是榴莲的生长期漫长。

最常见的金枕榴莲从树苗到结果要4-5年,而最贵的猫山王，则要10年。另外，榴莲的遗传突变几率大，果实品质不稳定，只能用嫁接的方式来培育。

同时榴莲每年只收成两次，受气候的影响非常大，今年就因为气候炎热导致榴莲大量减产，价格一路飚高。

其次由于榴莲是热带水果，国内无法种植，全部依靠从东南亚国家进口。榴莲成熟期为11月至次年2月和 6-8月，主要品种有金枕、猫山王、苏丹王和青尼。

不同品种的榴莲 图源图虫创意

榴莲采摘以后最佳品尝期很短，成熟的榴莲在常温下只能存放两天时间，为保证新鲜，冷冻储藏和运输的费用十分高昂。

最后是可食用部分少。榴莲光从外观看不出质量好坏，外表看着不错很可能里面没熟，或者已经被虫蛀烂了。一个几斤重的榴莲去掉外壳和果核之外可食用的果肉只有几百克。

开榴莲如同拆盲盒 图源图虫创意

所以，榴莲贵是有道理的，但即使贵也抵挡不住迷弟迷妹们那种买回家一整个榴莲用勺子挖着慢慢品尝的快乐与期待。

榴莲：你不配

聚划算百亿补贴：不，你可以

作为一个榴莲爱好者，我喜欢榴莲的原因不仅是它和大多数水果都不同的口感。

对于不吃榴莲的人来说，他们可能无法想象这个“臭气炸弹”的味道像添加了苦杏仁的奶油蛋糕，又带着浓郁的奶酪滋味和些许的酒香，不需要搭配其它食材就已经是一种舌尖上的享受了。

而且榴莲的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素和多种维生素。

除了直接食用果肉之外，榴莲还有别的吃法。

果皮内肉用来炖鸡，可以补血益气、滋润养阴；果核煲汤，温和补肾。

榴莲果皮内肉位置示意 图源图虫创意

就连它由硫元素烃类化合物形成的“臭”气也可以开胃、促进食欲。

这样一种闻着臭吃着香的宝藏水果怎能让人不爱呢？

上周五我突然很想吃榴莲，下班后去了附近的生鲜超市。

随便拿起一小盒榴莲果肉，感觉只够我吃两口的量却要好几十，我决定直接买一整个。

想起之前在网上看到的挑选榴莲的小技巧，我拿起一个榴莲开始研究。

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先捏捏尖刺，看能不能轻松地彼此靠近，然后看看外观，果柄粗壮新鲜，个头圆润、颜色是通透的黄色，微微开裂，尖刺又短又粗，最后轻轻摇晃，感觉到了细微的碰撞回声。

种种迹象表明这是一个成熟且饱满的榴莲。

我信心满满地拿去称重，结果200＋的价格让我心生退意。

最后，我顶着售货员热切的目光咬咬牙狠心买了一个，一边心疼自己一周的饭钱没了，一边祈祷自己开出的果肉能多一点。

这时候就只恨自己没有身在榴莲的原产地东南亚，想要实现“榴莲自由”怎么这么难呢？

看了看自己卑微的钱包，我想，只能转战线上了。

线上也许会便宜一些吧，但是看不见也摸不着，万一是个空壳的怎么办。

抱着试一试的心态，我打开淘宝开始搜索榴莲。

便宜是真的便宜。5-6斤的泰国A级新鲜带壳金枕榴莲，原价178元，补贴后128元，商家还承诺买贵必赔，坏果必赔。

担心这么便宜，榴莲的质量会不够好，我又仔细看了看产品介绍。

聚划算百亿补贴提供的榴莲来自泰国核心产区里的自有农场，货源稳定、产量充足。

采摘下的榴莲经过拥有十年经验的鉴果师三次精选，保证每个榴莲的高品质。

在跨国运输过程中全程把控温湿度，海陆冷链运输，最大程度保留榴莲的营养和新鲜，为中国消费者带来更优质的口感。

所以我是为什么不仅多花了一百块钱，还费老大劲儿自己扛回家呢？

而且我还发现，聚划算百亿补贴推出的这个时令补贴金活动并不仅限于榴莲，补贴的对象会根据季节变化，但都是符合时令的“高端水果”，以满足消费者随着生活水平提高对水果的进阶需求。

像榴莲这样的顶级水果品类也有望成为“新一代国民级水果”，想买就买，让你一次吃个够。

有了聚划算百亿补贴的时令补贴金，不用担心价格和质量，也不用自己去超市搬运，网上下单后就可以送货到家。

别犹豫了，赶紧行动吧，一个个果肉饱满的新鲜进口榴莲正在向你砸来。