周末寻吃火锅店，电影博物馆旁边的放小羊，内蒙直送的牛羊肉，赞

这个周末比较忙，小朋友在学校努力写完作业，然后周末一直奔波在看电影的路上。我们选了好几场英文电影：有《哈利波特》、《盗梦空间》、《小妇人》等。下午在嘉兴新文化广场电影博物馆看完《哈利.波特与魔法石》已经17点多了，沉浸在电影中的我们，肚子有点饿啦。

于是我们就在附近找好吃的店铺，搜来搜去，发现一家叫“放小羊” 的火锅店。这个名字听上去很有趣，想必他们的餐饮也不错的吧？据说牛羊肉都是从内蒙古直运过来的，看美团上的评价还是可以的。距离也不远，就在五四新文化广场附近，颐高办公楼的外圈，于是我们就从电影院一路走到这个放小羊火锅店，因为吃完饭还要再看一场电影，时间比较紧，只能在附近找个饭店吃饭啦。

我们点了一个羊肉汤锅底，里面有红枣、枸杞和一些中药材，看上去很养眼。这个羊汤锅底应该营养比较好，平时也想自己在家做锅底，只是嫌麻烦。这次孩子要出来吃火锅，我更加坚定了自己在家做火锅锅底的决心。说到火锅锅底，大体是用先用猪骨、牛骨或者羊骨炖汤，然后把火锅底料炒一下，再加入炖好的骨头汤，然后根据自己的喜好加入枸杞、香葱、红枣等。自己在家做的，肯定比店里的还要料足。

来到店里，还没有多少客人。我们请教了服务员小姐姐，问她店里的特色菜，她说主打烧烤和火锅，她给我们推荐了糕羊肉卷，这个糕羊肉卷比较肥；另外还有元宝牛肉，这款牛肉比较瘦；因为他们的烧烤有特色，所以我们还点了几串羊肉串。

蔬菜方面，点了千张豆腐皮，娃娃菜，还有金针菇，因为只有两个人吃，饭量也不大，我们就点了这些菜。

关于调料，每人要付10元的调料费，我用花生酱、芝麻酱、小米辣、生抽、蒜末、香油、小香葱、香菜、香辣酱、香醋做了一份调料，味道还不错。

等了一会儿，羊汤锅底就端上来了，有红枣、枸杞子、小香葱，看上去就很不错。服务员开了大火，火锅锅底烧开后，我下入羊肉片和牛肉片，放入千张、娃娃菜和金针菇，看着沸腾的锅里，肉片打着卷，食欲大开，夹一片肉片，往调料里面一蘸，真是唇齿生香，非常好吃。

最让我感觉欣慰的是，孩子很喜欢这款火锅，在学校辛苦军训了一周，需要加强一下营养。今晚，孩子吃了不少的牛羊肉。做妈妈的，总是希望孩子多吃一点，长得结实一些。

一顿饭吃下来，我们娘两个花了150元，不是很便宜，但是喝羊汤，吃涮羊肉和牛肉，口感很不错，吃得非常舒服，服务员的态度也都很好。

吃得饱饱的，然后散步走到隔壁电影博物馆，再去看一场《盗梦空间》。一个周末的开心日子就这样过着，很开心，也很充实。平时喜欢自己在家烧菜，周末的时候也尽量陪家人出来，到不同风格的饭店，探寻不一样的美食，快乐又休闲，也算是给自己的心情放个假。

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