自从胖吃大吃大火的梦想变得唾手可得后

胖崽迫不及待寻找另一个可实现的愿望

幻想不能闲着

——做个“小仙女”吧

毕竟我已经具备了随时昏过去的道具

——体重秤或半身镜都行

而深圳一周总能找到1天烟雨

还有5天暴雨

所以，只要再找一个像要穿越的环境

就全部搞定

佬麻雀

——新晋网红湘菜馆，工作日午餐1点还有人排队那种红

环境

门口的烟雾+投影

虽坐拥成为 “仙女”的底气

胖崽还是犹豫了很久才敢跨进去

作为一家湘菜馆

·主打河鲜

·商家招牌前5个菜4个不含辣椒

·网友推荐排名第一的是豆浆一锅鲜

大家还不赶紧好好看看环境

菜品

总被吐槽吃得多

这次胖崽找了个吃得特别少的饭友

点1碗饭分1勺就够那种食量

虽然胖崽一口都不想分

保证总量看上去吃得不多

1、御品豆浆一锅鲜

59元

这个“鲜”的合理呈现应该是鱼的“鲜”

而不是上桌倒腾点烟雾的“仙”

豆浆跟河鲜的融合想起来挺奇怪

但在佬麻雀里，

它们的味道依然活在各自的维度，没有交集

这堆食材勉强放在一起，吃着的别扭程度，不逊色于：

10个东北人在海南一起吃了顿英式下午茶

汤底喝着基本偏向于无糖豆浆

满是刺跟壳的小河鲜

打底我都嫌为什么放着碍地不捞出

鱼丸软软的，能入胃

2、手撕脆皮鸡

69元

凭这鸡本身的肉质跟味道

若出现在广东人的餐桌上

它就是单纯来占位置的

皮并没有太脆

肉是实打实的柴跟无味

比较特别的是配的酱料是广东辣度辣椒酱

3、现炒黄牛肉

69元

在走氛围的餐厅

真抱着测评湖南菜来这家店的胖崽

——心态不对

都上桌现炒走个形式了

我却纠结“不用厨师、不管火候”

的小炒黄牛肉难道为了

吃个热？

也不知道那些油采取的是什么罢工手段

导致牛肉一点香气都没有

跟在长沙吃过的比，只有咸味，辣度也不够

比无味的鸡跟无味的豆浆锅下饭

这个小炒黄牛肉激发了我内心善良的品性：

愿意多分饭友两口饭

4、佬长沙臭豆腐

19元

没想到一餐饭4个菜

不仅遇到油罢工的小炒黄牛肉

还有“超级碰瓷”的长沙豆腐

闻起来不能造成一点点压迫感

吃起来就是很咸

总 结

就算不是真正来吃湘菜的人

味道也不会太满意

如果你第一次吃觉得好吃

冷静一下以凡人的心境再去吃一次

综合推荐指数：3星

味道：3星

价格（以出品计）：3星

满分5颗星，合格3.5星计

店家信息

店家：佬麻雀

地址：华强北九方

人均：110