鲜嫩味美的青菜丸子汤，烹饪简单，营养又解馋，孩子爱吃的美食

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

相对于大部分的孩子来说，

家常菜中的肉食美味应该是他们的最爱。

而且在生活之中，

想必一些红烧肉，红烧排骨，卤牛肉，鸡汤，鸽子汤等等美味，

基本上都是家常菜中的常见款式。

其实对于笔者而言，

孩子喜欢吃肉是他们天性，

但如果大人不进行很好的控制，

那对于孩子的健康成长可是有着一些不利因素哦。

而对于今天分享的这款青菜丸子汤来说，

笔者即遵循了荤素搭配的营养理念，

而且由于猪肉丸子的口感非常的细腻滑嫩，

一口一个也非常适合孩子品尝。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：青菜丸子汤。

【准备原料】：现成的猪肉末250g，上海青2-4棵，一个鸡蛋的鸡蛋清，葱姜末各8克，4片姜，两勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，3g白砂糖，1g的盐和鸡精，10g淀粉，少许的花椒粒。

第一步：首先把准备好的肉末放入一个大碗中，加入准备好的料酒和鸡蛋清，均匀搅拌上劲。

第二步：随后把准备好的蚝油，生抽，白糖，淀粉，葱姜末一并倒入碗中，均匀搅拌至完全融合之后，放在一边静置十分钟。

第三步：随后按照下面这张图的操作，用虎口挤出2公分直径大小的丸子（方便孩子入口），然后用勺子截断，摆放在盘中备用。

第四步：锅中加入适量的油，五成油温爆香花椒粒和姜片，随后往锅中加入250ml的热水，煮沸之后倒入准备好的丸子，继续用大火焖煮六分钟。

第五步：最后把清洗干净的青菜放入锅中，加入准备好的盐和鸡精调一下味，继续用大火煮3分钟左右就可以出锅品尝了。

不知道对于今天这款美食来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款育儿美味也有一定兴趣的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。