带给我夫妻俩的小惊喜,定食越来越受大众欢迎

生活总在不经意间给我意外的惊喜

周日晚,送娃返校,与妻二人,决定鼓楼散步、觅食。

不经意间走到孝闻街、府桥街、中宪巷交汇处,看到世纪城西南底商,西三&问茶边上新开了家餐厅,夜色中,橘黄色门头,红色的冬瓜灯,近前看,大大的“橘吾”二字。

带给我夫妻俩的小惊喜,定食越来越受大众欢迎

推门入内,老板迎面热情招呼,那怕带了口罩,也难掩其帅帅的气质。


餐厅不大,挑高很高,就设计成了上下二层,一层三桌十余席,左侧大幅红色鲸鱼墙绘,颇为夺目,右侧有壁挂液晶电视,靠内收银台和厨房,楼梯下是卫生间,拾阶而上,二楼是榻榻米,配合书架、懒人沙发,我感觉可以在这里窝一下午。

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整体布局合理,空间利用率很高,装修小而美,能透露老板细腻的心思。


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何谓 “定食”,顾名思义, ISO 标准化喽,饭和配料都有标准化的定量,有饭有酱汤有小菜,简单快捷的就餐方式极为迎合当下追求时效的要求。

BUT,俗话说得好,欲速则不达,很多餐厅在追求时效的框框内失去了食物的本源,感觉有点舍本逐末了,而我在这家餐厅则感受到了两者和谐共存的状态。


落座点餐后,奉上一杯暖心舒胃的大麦茶。

我选了胜利猪扒定食和和风照烧鸡腿肉定食,餐后甜品选了黑芝麻布丁。


用黑底原木漆木托盘满满当当将我们所点套餐放置面前,饭碗、汤碗、木勺、木筷、瓷盘俱轻巧又不落于俗套,看着较为舒心。

麻辣鲜蛤,微麻轻辣,鲜度浓郁,蛤肉脆滑。

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味噌汤,看着汤色寡淡,入口却是出乎意料的浓郁香甜。

风照烧鸡腿肉定食,鸡肉部分选择很厚道,肉感十足,照烧不过齁,量也十足,足矣下饭。

胜利猪扒定食,酸甜的红しょうが存在,是我能接受的,猪排再油脆点,我想会更满意。

#元气过新年##红红火火过大年#

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页面更新:2024-04-14

标签:鼓楼   舒心   寡淡   瓷盘   榻榻米   舍本逐末   黑底   汤碗   烧鸡   大众   时效   浓郁   惊喜   餐厅   红色   老板   感觉   美食

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