夏日刷脂这样吃才快，随便一包就带走，比三明治简单还更美味

三明治是上班族、学生党的早餐标配，因为它方便携带又能满足每日所需的营养摄入，做法又简单，深受不同人群喜爱；

今天教大家一款高纤维高营养低卡低热的扁粮蔬菜三明治，主食采用谷物扁粮混合大米，膳食纤维含量更高，一次能吃到十五种全谷物和杂豆，搭配上低卡高纤的生菜、维C满满的番茄、适量的肉片，包好就能带出门了，脆爽中包裹着鲜咸糯香，富有层次的口感，营养满满！家里的小朋友隔三差五点名要吃它！

材料和工具

食材：

拾沃全谷物扁粮150克、大米100克

猪掌门午餐肉1罐、鸡蛋3个

黄瓜、西红柿1个、生菜、肉松

调味品：

小鲜侣调味汁10克

锅具：

VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅

1小勺=5克左右

详细步骤

1、电饭煲中倒入150克全谷物扁粮，15种谷物杂豆压制而成，不用提前浸泡和大米同煮同熟，保证每餐都能摄入15种谷物杂豆，对健康十分有益；

2、倒入100克大米洗净后加入适量清水，电饭煲一键煮熟（水量比平时煮饭量稍多一些就可以）；

3、煮好的谷物扁粮饭挤入10克小鲜侣调味汁（优选优质鲜鸡、贝类等食材萃取而成，不怕高温烹煮，绿色健康），翻拌均匀放入电饭煲保温备用；

4、黄瓜、番茄洗净切片（这里的蔬菜可以根据自己的口味来更换）；

5、猪掌门午餐肉切片，3种口味适合不同人群，香辣、原味、蒜香味，每一口都能尝到猪肉的丝丝肌理，好味道，真材实料看得见；

6、VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅预热倒入少许植物油，放入午餐肉片煎至微微上色后盛出；

7、接着打入鸡蛋煎至熟透后盛出；

8、案板铺上一张保鲜膜，放上生菜，舀入适量谷物扁粮饭；

9、放上煎蛋、黄瓜、番茄、午餐肉、肉松（摆放的顺序根据自己喜好来即可）；

10、再盖上一片生菜，把生菜的头尾包裹在一起后借助保鲜膜包裹起来；

11、包裹紧实些以免切开后散开；

12、对半切开就可以吃啦，装入一次性餐盒中，外出野餐、上班都非常方便携带；

13、喜欢吃三明治的一定要试试这个减脂升级版，吐司换成了生菜，增加纤维的同时还能减少碳水的摄入，咬一口有主食、肉、蔬菜、鸡蛋，低脂低卡，营养丰富，尤其适合减脂、健身人群；

14、入口是生菜的脆爽，咬下是茄汁的酸甜和肉片的咸香，还有肉松恰到好处地增鲜提味，谷物扁粮的颗粒感越嚼越上瘾，这样搭配超完美，比吃汉堡包、三明治更有营养；

15、用扁粮混合大米做主食，一次能吃到15种全谷物和杂豆，富含更多的膳食纤维，糖分更低，饱腹感更强，更易消化，高效刷脂，是减脂期的完美主食替代！