出锅后满屋飘香，太好吃啦——南瓜焖饭「孔老师教做菜」

南瓜不仅可以让米饭变得更加香甜，更能为机体补充丰富的膳食纤维，进而促进肠道蠕动，维持良好的肠道微生态。南瓜可以做出各种美食，今天跟我一起来试试南瓜焖饭吧！

把南瓜切块，再搭配一些肉片和蔬菜，简单在锅里炒一炒，最后跟大米一起放入电饭煲里定时，这样一锅有荤有素，暖呼呼香喷喷的南瓜焖饭就好了。

南瓜经过焖煮变得软烂，像煮了一锅太阳，在冬日里给你带去满满的能量。一锅里既有肉又有菜还有饭，满足了所有需求，简直太方便啦！

【食材】

金龙鱼稻谷鲜生鹤乡生态香米 200克

五花肉150克 / 香肠100克 / 南瓜150克

青豆20克 / 生抽30毫升/ 盐5克

[ 做法 ]

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金龙鱼稻谷鲜生鹤乡生态香米用清水淘洗干净，电饭锅煮熟米饭待用。（金龙鱼稻谷鲜生鹤乡生态香米，源自生态环境良好的鹤乡盐城产区。精选优良品种。当季新米，米粒莹润，入口软绵，细嚼生津。稻谷在20℃以下的温度存储，保持水稻活性。采用真空六面体包装，保质期9个月，对大米生产、加工管理要求更高。通过轻碾轻抛、适度加工的工艺，提升大米口感，保留更多营养。）

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南瓜洗净切小块。

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五花肉切薄片，香肠切片。

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锅中少许油烧五成热，放入五花肉煸炒出油。

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加入香肠和南瓜翻炒均匀。

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加入适量水没过食材，调入生抽30毫升和盐5克。

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大火烧开。

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大米倒入电饭锅中，食材和汤汁一起倒入。

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加入青豆，食材与大米拌均匀。

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选择“煮饭功能”，程序结束后再焖上5分钟后开盖。

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盛出热气腾腾的南瓜焖饭。在这个有些寒冷的季节，加入五花肉与各种蔬菜做一锅焖饭，喷香四溢而又充满温暖！