开学后，不用早起，每天早上抽出10分钟做早餐，孩子爱吃有营养

开学后，每天早上多了一项任务，就是给孩子做早饭，每天都为做什么发愁，做的慢了，孩子匆匆吃两口就得上学，天天做一样的，孩子抱怨，不愿吃，当妈的真是操碎了心，每天都为了吃什么早餐而发愁

​入秋之后天气变凉，早起真是困难，再加上晚上熬夜玩手机，第二天要早起一小时做饭想想就头疼。但不做，饿着孩子又心疼，所以平时就会给宝宝囤一点面包，配上一包牛奶，当早餐。天变冷，早上就想吃点热乎的，昨晚孩子说想吃三明治。那还等什么，马上开做

【牛油果夹蛋吐司三明治】

食材配料：

芝士片一片、火腿6-8片、鸡蛋2个、吐司6片、生菜适量、牛油果半个

食材做法：

1、准备食材，切片面包是我家常备，吐司夹蛋或者抹果酱都可以，火腿肠是老公中秋节发的福利，牛油果我家宝宝从小就很喜欢吃，软糯的口感，营养丰富，配吐司绝配，

2、热锅凉油，放鸡蛋，我家孩子喜欢吃溏心蛋，可能遗传我，因为我总觉得，全熟的蛋有点噎人，如果你也喜欢吃溏心蛋，但又控制不了火侯，我建议你用电饼铛，电饼铛火候没那么旺，一直是文火，对于新手比较好掌握。

3、将火腿肠切片，放入电饼铛热一下，关火，吐司喜欢吃脆一点的，就把吐司放在电饼档上面，利用余热煎一下，这时候也别闲着，可以直接把食材往面包片上摆了。

4、一个面包片上面放上溏心鸡蛋，盖上4-5片火腿片，加一片芝士片，盖上一层面包片，再放牛油果片，顶上再盖上一层面包片就大功告成。

5、我家没买三明治早餐机，为了不让三明治散开，我们把它包起来，家里有硅油纸就用硅油纸包装，没有的保鲜膜也可以，像包书一样包起来，收处防止开，拿胶带稍微固定了一下

6、然后从中间一切两半，和孩子一人一半，早餐就搞定了，记得再加一杯热牛奶，这样的早餐就很营养，孩子也喜欢吃

小贴士：

1、如果你家里起没有硅油纸也没有保鲜膜，那就打一个鸡蛋，把三明治周围裹上鸡蛋液，上锅煎一下，这样也可以封住，保证不散开。

2、如果你不喜欢吃牛油果，也可以把牛油果改成生菜，有点蔬菜或水果会让你的三明治口感更丰富，营养更美味。

我是悠悠妈妈，每天一道家常饭，做菜好吃都有技巧，让您一看就懂，一学就会。喜欢大家可以随时关注我的菜谱！点赞、收藏、转发或者分享都可以，你的支持是我最大的动力！