教你做一道下酒菜“花生拌洋葱”，做法十分简单，只有几步，少油很好吃

炎炎夏日，很多朋友晚上下班后，偶尔会召集几个哥们，喝喝啤酒聊聊天，喝酒就少不了下酒菜，相信很多人的做法都是到外面的卤料店买一些卤料回来做下酒菜，简单又快速；但其实有的下酒菜也可以自己做，而且很简单，不比卤料差，比如今天要分享的这道——花生拌洋葱

花生，营养丰富，尤其是炸花生，自古以来就是一道下酒菜，但相对单一的做法，吃久了不免会有点腻；那么，如果和洋葱一起拌呢？你有没有试过呢？今天就分享下这道的做法。

食材准备：花生一碟，洋葱两个，盐、油

首先把洋葱洗净，然后切成片。

在锅里放入适量的油烧热，把花生放入锅中，用中火慢炸。

炸至深色后，用过滤器捞出一小部分，在过滤器内翻几下，有清脆的响声即可，这时候的花生是最好吃的。

然后把花生倒在洋葱上面，放入适量的盐，充分搅拌均匀即可。

一道好吃的洋葱拌花生就做好了，炎炎夏日必不可少的一道下酒菜，做法是不是很简单呢？