买荔枝时要注意,暗红色壳的荔枝果肉肥厚甘甜,这3种白送也别要

夏季虽然炎热,但能吃到各种美味的食物和水果也是一种享受 ,现在正是樱桃、荔枝、杏子上市的季节,超市和水果店早已卖起,但买荔枝时要注意,就算老板把荔枝夸得天花乱坠“皮薄、核小、特甜”也不要被轻易忽悠,买荔枝时除了看颜色外,切记,这三种荔枝就算白送也不能要,一起来看看吧。

买荔枝时要注意,暗红色壳的荔枝果肉肥厚甘甜,这3种白送也别要

荔枝是一种季节性的水果,好的荔枝果肉肥美,水分丰富,味道鲜美甘甜,让人越吃越想吃,但品质差的荔枝可就没这么美妙的口感了,而且由于采摘有难度,运输,储存等原因,荔枝的价格也是很贵的,所以想要买到品质好口感好的荔枝一定要学会挑选小技巧,市面上的荔枝一般有两种颜色,一种是青色一种是红色,该选哪种好呢?

买荔枝时要注意,暗红色壳的荔枝果肉肥厚甘甜,这3种白送也别要

成熟的荔枝壳应该是红色的,颜色发青或者发白就说明,采摘下来的时候荔枝并未完全成熟,没成熟自然味道和营养就差了,而那种颜色过于鲜红的,或许是打了催熟剂,这样的荔枝外熟里生,味道也是不好的,新鲜的荔枝色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,带有香气,而且外皮光滑,没有虫眼也没有伤痕。

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再来说说哪3种荔枝不能买,1、尖荔枝不要买,荔枝头部较尖,壳上的刺密集,这样的荔枝成熟度不够,味道不好吃。2、有黑斑的荔枝,这样的荔枝由于储存保鲜不当,外壳出现黑斑,这也说明里面的果肉也正在慢慢腐坏。3、有霉味的荔枝,新鲜的荔枝是带有果香味的,如果出现霉味或者怪味,这样的荔枝很有可能果肉已经坏掉了。

买荔枝时要注意,暗红色壳的荔枝果肉肥厚甘甜,这3种白送也别要

在挑选荔枝的时候,要选择颜色鲜红的,要软硬适中的,可以用手捏一下荔枝,有弹性就说明果肉紧实,肥厚,还要选择那种带有枝叶的,这样的荔枝比较新鲜,能保存的时间更久。现在正是吃荔枝的季节,荔枝味道好营养高,但也要适量哦,每天吃5颗左右就够了。

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页面更新:2024-04-16

标签:果肉   荔枝   发青   虫眼   霉味   肥厚   黑斑   暗红色   甘甜   口感   鲜红   季节   味道   新鲜   水果

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