简单易做的家庭烤箱食谱

烤箱这一简单方便的现代化厨房电器，满足了吃货们对烤制美味的向往，一个烤箱可以变化出各种各样的美食，给我们生活带来了更多的美味，烹制出一道道让我们垂涎欲滴的美味。今天小编就为大家带来烤箱食谱，简单易做，安全美味，希望大家能够喜欢。

鸡蛋饼干：

【食材】低筋面粉500克 、鸡蛋2个、黄油250克、绵白糖135克

【步骤】

1.黄油融化，加入白糖搅拌；

2.黄油略白，体积有点膨胀后加入两个鸡蛋搅匀；

3.加入面粉，揉成面团；

4.将面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，用模具扣除喜欢的形状，在上面叉满眼；

5.把扣好的饼干放入烤箱，170度上下管同时加热烤12-15分钟，表面上色即可。

牛奶面包：

【食材】高粉200g、酵母5g、蛋黄1个、牛奶100g、细砂糖25g、葵花籽油30g、全蛋液适量

【步骤】

1. 将高粉、酵母和细砂糖混合，加入蛋黄、牛奶和葵花籽油揉成面团，一直揉到面团出筋；

2. 面团放在大一点的盆内，盖上保鲜膜发酵3小时左右；

3. 发好的面稍按，排出里面的气泡，均匀分成6块；

4. 醒发10分钟然后撮成长条，像系绳子一样，两头扭一下；

5. 放在烤盘里，常温下最后一次醒发，面团再次变大膨胀；

6.轻轻的在表面上刷上全蛋液，烤箱中层175度15分钟即可。

鸡蛋布丁：

【食材】牛奶250克、鸡蛋2个、白糖40克

【步骤】

1. 牛奶里放白糖，打入2枚鸡蛋搅拌；

2. 过滤到烤碗里，撇去表面的浮沫和气泡；

3. 烤盘里加一些开水，放入烤碗；

4.烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20-30分钟，布丁凝固即可。

吐司披萨：

【食材】吐司3片、马苏里拉奶酪适量、培根2片、西红柿1个、洋葱1个、黄瓜1根、胡萝卜小半根

【步骤】

1. 黄瓜切片、西红柿切丁、洋葱切丝、胡萝卜切成花片、培根切成小片、奶酪一半切条一半切成碎丁；

2. 吐司上抹一层蕃茄酱，番茄酱上放适量奶酪条，培根片，再码上奶酪条、洋葱丝和黄瓜片；

3. 再放上西红柿丁、胡萝卜花片和培根片，撒上一层奶酪碎丁；

4. 烤箱预热180度，摆好的成品送入烤箱中层，上下火烤大约10分钟即可。

奥尔良烤鸡翅：

【食材】鸡翅10个、奥尔良调料30克

【步骤】

1. 鸡翅清洗干净，用刀把鸡翅的正反面划两道；

2. 加入奥尔良调料拌匀，放进保鲜袋，用手揉搓几分钟，腌制1小时；

3. 腌好的鸡翅放入烤盘，烤箱200℃预热，中层烤10分钟；

4.10分钟后取出烤盘，鸡翅翻面，放入烤箱再烤10分钟。