鲍鱼别只会清蒸，教你一个新吃法，再加一点它，鲜香美味好吃过瘾

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导读：鲍鱼别只会清蒸，教你一个新吃法，再加一点它，鲜香美味好吃过瘾！

一说到鲍鱼，相信大家在日常生活中还是非常熟悉的，不管是我们在电视剧里面看到，还是平常自己去海鲜市场里面购买海鲜的时候，基本上都会见到鲍鱼，其实鲍鱼它在日常生活中还是非常常见的，但是鲍鱼它的价格并没有我们像电视里面看到的那样特别的昂贵。

其实鲍鱼在海鲜市场来说的话，价格还是非常便宜的，一般几块钱就可以买到一个，当然了，它分为几头的，看我们自己的需求去购买。也就是说鲍鱼的头数越多的话，它的价格就会越昂贵，但是偶尔的时候，我们可以来买一些头数比较小的鲍鱼，这样的话它价格也比较便宜了。

而且，鲍鱼在日常生活中的吃法也非常多的，有的朋友们可能最喜欢将鲍鱼用来清蒸，然后一起沾一些酱汁儿直接吃，吃的口感也是特别的鲜美的，但是小编今天跟大家分享一个不用清蒸的方法和技巧，非常的简单，感兴趣的朋友，可以跟着小编一起来了解一下。

尤其是喜欢吃鲍鱼的朋友们，千万不要错过这个鲍鱼的新吃法，因为鲍鱼它里面是富含优质蛋白质和优质脂肪的，同时还含有多种矿物质以及氨基酸，偶尔吃一次的话，对我们的身体能起到一定的补充营养的效果，对身体是非常有好处的，尤其是老人跟小孩儿们多吃一些，营养滋补。

第一步，首先，我们需要准备好新鲜的鲍鱼，一般准备五六个就可以了，然后再准备适量的莴笋、辣椒、生姜片以及大蒜末、油盐、蚝油、水淀粉以及鸡精等。

第二步，先将我们准备好的鲍鱼，用刷子将它的外壳刷洗干净，去除里面的内脏和脏东西，然后将其挖出来清洗干净。

第三步，将鲍鱼清洗干净之后呢，直接用刀切成小薄片儿，切好之后呢，放在一个干净的碗里面备用，然后准备适量的食材，将莴笋清洗干净去皮，然后切成条，再将青红辣椒清洗干净，切成段，放在一边备用，将葱，蒜清洗干净，直接切成姜蒜丁放在一边备用。

第三步，起锅烧油，油温上来之后，直接将我们准备好的姜蒜丁放在锅中开始爆香，有明显香味之后，再将刚刚准备好的青红辣椒段儿以及莴笋块儿放在锅中，开始翻拌均匀。

第四步，翻拌均匀之后，往里面加入一点盐和酱油以及蚝油，再将我们准备好的鲍鱼块儿放在锅中一起翻炒，翻炒均匀之后，往里面加一点儿鸡精，起到提鲜的效果之后，我们再往里面加入调好的水淀粉，开始开大火将锅中收汁。

第五步，等到收汁之后就可以直接出锅了，这样一份鲜香美味、特解馋的椒香鲍鱼片就做好了，喜欢吃的朋友们一定要用方法自己在家里边儿做一做这个鲍鱼的新吃法，非常的简单，价口感值也不错，而且还可以帮助我们开胃下饭。

以上呢，就是小编今天跟大家分享精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点看法，感谢大家的支持。